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供应链管理之库存管理与计划
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2023.10.08 湖北

关注

1、库存管理概念

2、库存管理模型

3、库存分析

4、补货策略和批量确定方法

根据(1)随时下达采购订单(2)在特定时间点下达采购订单两种性质,而产生两种根本不同的补货策略:

(1)最小/最大策略(或再订购点策略)。在这种策略下,仓库的库存水平会得到持续监控,一旦库存降到再订购点或再订购水平,就会自动下达补货订单。

(2)定期策略。对仓库的库存水平将按设定的频率进行检查。根据特定的库存需求,是否可以下达补货单,但只能在检查点下达补货订单。

4.1、补货策略的目标

  • 安全库存水平:用于防止需求/供应的随机波动的库存缓冲区。

  • 补货计划:反映您今天和不久的将来应该订购多少的时间表。

这些因素基于给定的服务水平和其他数据。对于最小/最大策略,该策略的结果还包括重新订购点和最大库存水平。

两种补货策略都使用批量确定方法来确定补货的最佳批量。对于给定的需求模式,选择的方法应该是最有效的。有效性取决于SKU(物料)的运输成本与从供应商处订购的成本之间的权衡。在定期策略的情况下,这种折衷方案还表明应该发出补货订单的未来时期,即确定订单周期-两个连续补货订单之间的时间。订单周期可以是恒定的,也可以是可变的,具体取决于批量确定方法。

4.2、常用的补货批量确定方法:

  • 固定订单数量(Fixed order quantity:一种仅允许一次订购特定数量的给定物料的方法。

  • 经济订货量(EOQ:能够最大程度降低总存货成本而要进行补货的采购订单量。订购数量是根据物料的运输成本、订购成本、存货持有成本确定的。

  • 逐批订购(Lot-for-lot:订购了满足特定时期需求所需的确切数量。

  • 周期订货(Periods of supply):订购数量可满足给定数量的未来期间的需求。

  • 定期订货批量(Period order quantity):该方法使用EOQ的结果来确定它可以涵盖的固定数量的未来期间。

  • 最低单位成本(Least unit cost):订货量是单位成本最小的期间的累计需求总和。成本包括单位订购和运输成本。

  • 总成本最低(Least total cost:订购数量是一个总需求总和,直到最接近该项目的持有和订购成本。

  • 部分期间平衡(Part period balancing:订购数量是一个累积的需求总和,直到物料运输和订购成本达到最平衡为止。

平衡库存持有成本与订购成本之间可能导致订购周期(order cycle)与采购提前期(longer lead time)之间的关系不同。让我们将这些特征表示为OC和LT。下表列出了这种关系的各种形式及其特征。

如果可以相对容易地计划OC> LT的情况,那么很难计划订单周期少于提前期的情况。在这种情况下,我们需要组织一系列的补货订单并精确计算它们的到货日期,以便满足LT期间的需求。

最小/最大策略(Min/max strategy)的应用通常具有以下特征:

  • 与其他费用相比,订购成本微不足道

  • 交货时间短

  • 较高的持有成本

  • 一个小的储藏室,以及少量的冻结资金

此策略通常应用于零售商。

定期策略(Periodic strategy通常具有以下特征:

  • 订单成本与订单量无关(因此需要同步订购商品)

  • 与订购成本相比,可忽略的持有成本

  • 交货时间长

  • 大型仓库,以及大量的冻结资金

此策略通常由分销商,批发中心和制造商应用。

假设与局限性

为了提供最佳的库存水平并保持良好的服务水平,两种策略都依赖于以下假设和限制:

  • 每个库存物品都完全独立于其他物品对待。

  • 可以完全满足总需求,即不允许出现短缺。

  • 计划的间隔比较长。

  • 物料收货发生在预期的交货日期附近,也就是说,不允许长时间的延迟或交货失败。

  • 供应商可以接受订单,也就是说,不允许长期(或意外)的供应商停运。

为了描述Streamline的补货过程,我们引入以下符号:

  • OC –订单周期,两个连续补货订单之间的时间。

  • LT –交货期,即供应商的交货时间。

  • SS –安全库存,用于防止需求或供应的随机波动的库存缓冲区。

  • D(OC),D(LT)–分别在订单周期和提前期中的未来需求。

  • SS(OC),SS(LT)–订单周期和提前期的安全库存。

最小/最大策略(Min/max Strategy)

描述Streamline如何使用最小/最大策略来驱动补货过程。下图显示了补货过程。

T0,T1,…-下达补货订单的时间点

定期策略(Periodic Strategy)

描述Streamline如何使用定期策略来驱动补货过程。下图显示了补货过程。

T0,T1,…-库存水平检查时间点。只有在这些时间点,才能下达补货单。

设置补货策略

转到菜单文件>设置>库存标签>补货策略部分。选择必要的选项:定期–用于“定期”策略,“最小/最大” –用于“最小/最大”策略(请参见下图)。

配送中心的补货策略在“设置”对话框的“配送中心”选项卡上设置。以与上述相同的方式完成(请参见下图)。

查看安全库存和补货计划

补货策略的主要成果是安全库存水平和补货计划。对于最小/最大策略,结果还包括重新订购点和最大库存水平。

所选库存策略的补货建议和关键结果显示在“库存计划”选项卡上。根据策略,库存计划会显示不同的列,这些列构成了Streamline的补货计划。

定期策略(Periodic strategy)

对于定期策略,该表显示“安全库存Safety stock”列和“立即订购Order now”部分(请参见下图),其中包括三个子部分:

  • 数量(Qty)–您今天应该从供应商那里订购的商品数量。

  • 多余订单(Excess order)–由于最小批量或舍入限制而导致的过量订单的百分比。

  • 价值(Value)–采购订单的成本。

安全库存是对下一个订单周期期间的储备库存的评估。

购买计划部分(请参见下图)指示在每个期间的第一天应订购的数量。例如,您应在2017年2月1日之前订购450个单位的物料05-T48。此部分在选中显示整个购买计划选项时可见。

最小/最大策略(Min/max strategy)

如果在“设置”中选择了“最小/最大”策略,则库存计划表将在以下列中显示关键信息(请参见下图):

  • 安全库存(Safety stock)-对提前期的备用库存的评估。

  • 再订货点(Reorder point)-应下达补货订单的库存水平。

  • 最高库存(Max inventory)-当前期间您可能有的最大库存水平。

  • 立即订购(Order now)-您今天应该订购的商品数量。如果现有数量小于重新订购点级别,则该值大于零。

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