天然“消化剂”发现了，“抗氧化”是维生素E的50倍，强体质，抗衰老，1斤才1块钱

导读：天然“消化剂”发现了，“抗氧化”是维生素E的50倍，强体质，抗衰老，1斤才1块钱。大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。

秋冬季节，天气变化大，一不小心就会生病感冒。现在也算是流感的高发期，家里的小朋友上学后，隔段时间就生病。班上的小朋友感冒了，一个传一个，很是普遍的现象。我们家的孩子也逃不过，生病吃药好了后，去了两天又生病了。老母亲真是身心交瘁，每当孩子生病后，家里的大人也会轮流来一番。

操劳的人容易老是真的，特别是孩子还在上学的时候，每天不仅要辅导作业，还要洗衣做饭，也要上班共同减少家庭经济压力。身体的体质弱的话，容易生病。今天分享一款食材，价格便宜，人人吃得起，现在正当季。

它是我们生活中常见的青萝卜，它不同于白萝卜的是颜色不同，还有它里面含有花青素，含有的营养成分很高，秋冬正是吃它的季节，遇到不要错过了。

准备食材：

青萝卜，海带苗，食用盐

具体做法：

1.准备好的青萝卜放在水中将它表面洗净，这样去皮的时候不会把脏东西粘在萝卜里面。青萝卜的表皮洗净后，用削皮刀将其皮去掉，去皮后的青萝卜放在案板上，用刀将它们切成细片。我们今天是用汤煮汤，所以尽量切细，这样煮的时候容易煮熟；

2.今天选用的海带苗是用盐渍的，表面会有非常多的盐巴。煮之前要将它们表面的盐巴去掉。海带苗的盐巴去掉后，放在案板上，将它们剪切成小段，切好后放到一旁备用；

3.这一道汤的汤汁特别的清甜，没有加任何的油，单纯的原料，再加上少量的食盐调一下味，出锅很鲜美。准备一个锅，锅中加入少量的水，青萝卜跟海带苗都可以一同下锅，然后盖上盖子煮；

4.将锅中的食材煮开后，往里面加入少量的食盐，然后用勺子将它们搅拌一下，这样可以更好地把食盐融化，随后舀出来少量试一下，味道可好。味道够了，可以的话就可以出锅了。

煮这一道汤很简单，是原汁原味，最后只是加入少量的盐巴。汤汁清爽不油腻，很甘甜鲜美。秋冬季节天气变化大，而且空气中的水分少，空气中水分少，比较干燥容易引发干咳，肝火旺，这样的一道汤就不要错过，润肤降燥，强体质。

小贴士

1.青萝卜的表皮如果不介意的话，青萝卜的表皮也可以不用去掉，直接用食盐搓洗表面清洗干净，然后切小块就可以下锅；

2.调味品需要要食盐，如果担心海带有点海腥味，可以加入两三片的生姜去腥。