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老公做的这5道家常菜,儿子吃了两碗饭,美味极了!

【椰蓉南瓜芝士球】1)南瓜去籽去皮洗净后切薄片放进微波炉,用微波火力7分钟,用勺子压成南瓜泥。2)待晾凉后加入糯米饭中,一点一点加,揉成团,分成胚子。3)芝士一分二,把半条芝士包装里面,慢慢收口后,搓成圆。5)冷水上锅大火20分钟,趁热放椰蓉里滚一下就好。

【大蒜养生新吃法——金沙香蒜】蒜具有杀菌、消炎的作用。常食蒜,还能降血脂、降血糖及血压,甚至还可以补脑,今天尝试用咸蛋黄做出的金沙大蒜,很香呦。

【超省事的韩国拌饭——泡菜拌饭】1.先煮一锅米饭,煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝;2.锅烧热后加一点油,煸炒一下甘蓝和胡萝卜,加盐调味出锅;3.切泡菜的时候,要尽量捏干净汤汁再放到案板上切;4.米饭煮好后放入大碗里,加上甘蓝、胡萝卜,青椒丝、泡菜丝、芝麻,泡菜汁、盐拌匀。

【面包版奶酪苹果派】1.用饼干模在面包片上压出几片花样型面包2.奶酪切成小条3.苹果刨成丝4.烤盘上刷上油,放入面包面片,撒上苹果丝,挤上蜂蜜5.每份放两条奶酪6.送入烤箱,180度,烤5-8分钟左右,面包底变焦黄色。

【酱烧胡萝卜】1.胡萝卜洗净去皮;2.切成大小一致的滚刀块,稍微薄一点;3.锅烧热,倒入2汤勺油,将胡萝卜倒锅中翻炒;4.耐心炒至胡萝卜棱角渐消失,用筷子可轻松穿透为止;5.下入1汤勺生抽、1汤勺美味鲜酱油、2茶勺白糖、半茶勺盐;6.炒至收汁,让胡萝卜裹上全部调味,出锅。

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