什么比牛奶更补钙让人大吃一惊的5个营养知识【2】

原标题：健康饮食：让你大吃一惊的5个营养常识

　　土豆和芋头比香蕉更补钾。

　　钾可预防中风，协助肌肉正常收缩，并降低血压。世界卫生组织建议，每人每天应摄取3510毫克的钾元素。在很多人心中，香蕉是最好的钾元素来源，但事实并非如此。有关数据显示，100克香蕉中含钾256毫克，而相同重量的土豆含342毫克，芋头含378毫克，并且后两者的热量均低于香蕉。

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(责编：曾璇、聂丛笑)