自制KFC原味鸡 

2010-07-12 14:00:40    来源: 互联网

官方配方：2杯面粉，1/2茶匙食盐，1/2茶匙百里香叶，1/2茶匙罗勒，1/2茶匙oregano（唇形科植物，不知道这是什么东东） 1 汤匙芹菜味的盐，1 汤匙黑胡椒，1 汤匙干燥的芥末，4 汤匙甜椒粉，2茶匙蒜盐，1茶匙生姜，3 汤匙的鸡精

做法：1 在一个大碗混合所有的ingrediants

      2 把鸡块蘸入打碎的鸡蛋

      3 把它们在面包渣里翻转，使之两面都蘸上面包渣

      4 最后把鸡块放进上面1中混合

      5 把烤箱升温到350度（建议用炸锅）

      6 把鸡块放在一个铁质托盘里，上面盖上锡纸（闪光的那面朝外）

      7 加热40分钟

      8 拿掉锡纸，再做40分钟

      9 出锅前5分钟往鸡块上淋一点油

      10 出锅后，凉5分钟，再食用