草莓法式布列斯特环
做法：
1、材料：A、牛奶90克、水
90克、盐4克、白糖10克、无盐黄油90克
B、低筋面粉120克（或者普通面粉100克+淀粉20克）
C、全蛋3个（约180克）
D、美国大杏仁适量，草莓适量
2、将A煮沸，再煮3分钟；
3、将B加入A拌匀，放凉至60摄氏度；
4、再逐个加入鸡蛋；
5、把面糊拌匀即可；
6、面糊装入挤花袋，挤在垫纸的烤盘上，成环形，在表面撒上沾了水的大杏仁片；预热烤箱至190摄氏
度，上下火烤20分钟。
草莓的营养价值
乳酪怎么做
香滑祛暑羊羹
做法：
1、原料（350ml盒子
2盒的量）：红豆沙300克、鱼胶粉15克、淀粉25克、吉士粉5克、白糖30克、凉白开
200克、开水200克。
2、把鱼胶粉、淀粉、吉士粉、白糖，放入1L的耐热玻璃盒搅拌均匀。
3、先用凉白开把以上材料溶解，再倒入其余的开水。
4、最后拌入豆沙，完全搅拌均匀后，进微波炉高火8分钟。起初每一分钟搅拌一次，最后每30秒搅拌一
次。
5、加热完成的羊羹糊，倒入涂了黄油的盒子，这样将来会很容易整块取出来。
6、最后盖好盒盖，放进冰箱冷藏室，10小时以后就可以吃了。
吃羊羹有什么好处
鱼胶粉
绿茶夹心榛子饼干
做法：
1、材料（24枚的量，每枚2
片）：蛋白100g，糖粉100g，榛子粉240g；绿茶酱400g；
2、将蛋白打至起粗泡，分2次加入糖粉，然后打到干性发泡；
3、把榛子粉筛进打好的蛋白里，拌到均匀；
4、将混合好的面糊装进裱花袋，倒扣不粘烤模，利用蛋糕模底部的圆形，在圆心80%处挤出4cm直径的圆
型；5、放在通风处30分钟之后，预热烤箱150度, 放底层, 上下火150度烤15分钟；
6、出炉后，因为是不粘模，非常容易就取下饼干。放到不烫手后，取一片挤满绿茶酱，再加盖一片。
绿茶
榛子的产地和营养价值
槐花牛舌酥酸乳酪
做法：
1、材料：槐花200克、
酸乳酪400克、牛舌酥200克。
2、用清水，放半勺盐，洗干净槐花。
3、在杯子底层铺一层酸乳酪，
4、再铺上一层牛舌酥。
5、撒上几朵槐花。
6、再铺上酸乳酪，撒上几多槐花，可口甜蜜的槐花牛舌酸乳酪就做好了。
槐花的营养
牛舌酥
