胃及十二指肠溃疡的食疗方法

中医学认为，本病属“胃脘痛”范畴，俗称“心口痛”，多由饮食不节，劳倦过度引起的。胃及十二指肠是一种消化系统疾病，又称消化性溃疡。因本病与胃液中胃酸、胃蛋白酶的消化作用有关，故溃疡98%发生在胃及十二指肠球部。临床当中多以十二指肠溃疡为多见，主要表现为周期性的上腹痛。医学上有“无酸不作溃”之说。

十二指肠溃疡，疼痛多发生在夜间或饭前空腹时，进食后即可缓解；胃溃疡的典型表现多为疼痛发生在饭后一小时左右，之后逐渐缓解。

胃溃疡、十二指肠溃疡两者均伴有反酸、烧心、上腹闷胀、恶心、呕吐、食欲不振等症状；溃疡伴有出血时，可出现黑便，甚至有的发生癌变的可能性。病因常由寒冷刺激、精神刺激、饮食不慎以及服用药物而引起。

1、土豆汁治疗消化道溃疡的食疗方法

土豆100～150克，先把土豆去皮切成小丁，放入搅拌机中打成泥状，早晨空腹食用。如果感觉口干不好，也可以放入适量的苹果，再加入适量的温水一起搅拌成汁，用时连渣一起服用。此方不但对消化道溃疡有效，对胃肠道的慢性炎症也有非常好的疗效。

2、蛋黄油治疗消化道溃疡的食疗方法

鸡蛋黄10～15个，蜂蜜2～3两。将蛋黄放入铁锅中，以微火煎熬出油，待油凉了，再与蜂蜜一起搅匀即可。每日一次，早晨空腹食用一小汤匙，用后半小时内不必喝水和吃东西。一般3～5剂便会收到很好的疗效。

3、鸡蛋壳治疗消化道溃疡的食疗方法

草鸡蛋壳30～60克，陈皮10～15克。将鸡蛋壳洗净焙干，陈皮焙干，共研细末，每次温水送服3克，每日3次。

【温馨提醒】

1、注意饮食调节、合理膳食，对出现幽门梗阻、出血、穿孔等并发症时，应中西医治疗。

2、蛋黄的取材最好采用草鸡蛋比较好，蛋黄油不但对溃疡有效，对烧、烫伤、痔疮等也有很好的疗效。