原来剥栗子只要3秒钟，害我以前都吃的那么辛苦

现在又到了吃栗子的时候，栗子也叫做板栗，粉粉的口感，很细腻，很香甜，好吃的停不下来，营养价值还很高，但是真的好难剥开呀，剥半天才吃到一点点，不然都是碎了，太影响口感了···

（原来栗子外面还有一个绿色的大壳）

不过现在有个好办法，一下子就可以剥开糖炒栗子了，只要3秒钟，3秒钟，3秒钟，重要的事说三遍

首先，需要一个塑料袋，稍微厚一点的，就像普通的超市购物袋那样。

然后，在塑料袋里放10颗左右的栗子，不要放得太多，不然就不好剥开了。

接下来，把塑料袋放在桌子上敲打一番，4、5次就可以，用力不要过猛。

敲打过后，打开来，看每个栗子都有开口，而且还很好剥开，栗子也一整个的很完整。

如果不喜欢吃糖炒的（比较容易上火），还有其他方法，也很好剥开的

1.盐水煮法

栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子，；加入适量盐水，水煮开后煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮。这样去除栗子皮，省时、省力。

2.冰箱冷冻法

将栗子煮熟后冷却放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整，吃的时候加热一下，还是那么好吃。

3.微波炉加热法

生栗子用剪刀把外壳剪个口子，十字样，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开哦。

4.热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剪个口子，十字样，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。有点类似剥白煮蛋的方法。

5.太阳晒法(切口)

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。