正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦、岁旦、岁首、岁朝、新正、首祚、三元或年、过年。
自汉武帝太初元年始，以夏历（农历）正月初一为“岁首”（即“年”），年节的日期由此固定下来，延续至今。
年节古称“元旦”。1911年 辛亥革命以后，开始采用公历（阳历）计年，遂称公历1月1日为“元旦”，称农历正月初一为 “春节”。
大年初一是春节的高潮，禁忌也最多：
1、早上忌吃稀饭。穷人才吃稀饭。大年初一早上需要贴门画，好多人家还特意做稀饭，吃剩的用来当浆糊帖门画。不可不知！
2、早上忌吃荤。大年初一早上又叫万神盛会，不吃荤以示敬神。
3、忌喊人姓名，催人起床。否则对方整年都被人催促干事。
4、忌早上洗澡、洗头、洗衣物。否则财富、财运被洗掉。初一、初二又是水神生日，不洗东西，以表示对水神的尊敬。
5、忌借钱。“初一借了别人的钱，一年四季靠外援”！“初一借给别人钱，财产外流整一年。”过年期间，亲朋乡邻欢聚一堂，打牌搓麻再所难免，但借赌债也是借钱，不可不知！
6、忌吃药。初一吃药整一年，而且啥病也治不好。大年初一就吃药，不是好兆头。若不是病重，非吃药不可，可停药一天，讨个好彩头。
7、忌杀生。否则会有刀、兵、血灾发生。上天有好生之德，若大年初一就开始杀生，着实不妥。
8、针、剪、刀、杖、锯之类，凡是有破坏作用的器具，严禁动用。避免有“凶”、“破”等不祥之兆。
9、忌倒污水，垃圾，扫地。易扫掉家中财气。
10、忌被他人自口袋掏取物件。否则整年钱财易被人掏空。外人掏自己口袋的情况，不怎么会发生。主要是家人之间，小夫妻之间，不可不知！
11、忌向人讨债。过年讨债，要债者、欠债者一整年都没好日子过。
12、忌说“破”，“死”，“病”，“输”，“败”等不吉利的字眼。若不慎犯忌，要以吐唾沫，说“童言无忌”等方式化解可能的不祥后果。
13、忌跟还在睡觉的人拜年。年初一时如果对方还在睡梦中千万不要跟对方拜年，等对方起床再拜年，因为不这样可能会让对方一整年都在病床中。
14、忌打碎家具（盘，碗，酒具等易碎物品）。打碎家具，一年四季不吉利。若真不小心打破了，可以用红纸包起来，默念“岁岁平安”吉祥话语，等待破五日再丢弃。
15、已出嫁的女儿不可回娘家。初一回家，吃穷娘家，得罪婆家。
16、忌动扫帚。否则会扫走运气、破财，而把扫帚星引来，招致霉运。
17、忌睡午觉。依古训“禁昼寝”劝人不要懒散，若于大年初一睡午觉会影响事业运。
18、禁忌动刀、剪。“初一动了刀和剪，口舌是非全难免”。
19、忌动针钱。“初一动了针钱，挑了龙筋长(生下的小孩，眼睛如同针眼一样小)针眼”。
20、忌用斧子劈木柴。“初一斧子劈开柴（财），劈开再也回不来。”
大年初一，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。
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