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茶的五性,六味
一杯清茶话养生
>《茶道,礼仪,茶艺,境界》
2020.05.16
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茶有五性
清:形神俱清。
洁:品质高洁。
和:温和脾胃,润择五脏。
长:长养精神,益气生津。
兴:提神醒脑,养生益智。
茶有六味
轻:入口轻扬,过舌即空;
甘:后味回甘;
滑:口感滑爽;
嫩:无粗老之感;
软:无生硬之感;
厚:无淡薄之软。
对六味的要求:入口轻,触舌软,过喉嫩,口角滑,流舌厚,后味甘。
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