这种野草羊吃会中毒，猪吃却没事，如今成农民的致富草

在农村生活的农民朋友对野草的存在可以说到了熟视无睹的地步，在过去野草野菜是不能上餐桌招待客人的，但是现在的人们吃惯大鱼大肉，为了能够去农村吃上一顿野菜，还得费一番心机，除非在农村有直属亲戚才可以吃得上哦，就像现在很多城里的朋友抽空去农村采摘“水牛花”野草来做粑粑吃。没有亲戚在农村最好不要去乱采，很多地里都打有农药的哦。就像这种野草羊吃会中毒，猪吃却没事，如今成农民的致富草。

农村的野草真的很奇怪，同一种野草，不同的人吃了就会有不同的反应，这种现象在家畜的饲养过程中也会有同一种结果，比如今天要说的这种“猪牙草”，猪牙草是一种多年生草本植物。株高15-50厘米，茎匍匐在地或斜着向上生长，基部分枝多，具有明显的节间和沟纹。在农村的田野路边、荒地上及河边沙土都可以见到它们争先恐后生长的画面。

其实猪牙草在幼嫩的时候，还是一种很美味的野菜，提醒一下：采摘回来的猪牙草必需要用沸水焯一下，不然有点苦哦，猪牙草老了粗纤维太多影响口感，以前农民朋友拿猪牙草来喂猪，却从不拿来喂羊、马，其中原因你要知，猪牙草作为牧草是有毒性的，马羊吃了会让马羊的皮肤产生红斑及引起胃肠紊乱从而中毒的发生，但猪吃了却没事。谁能告诉我这是怎么回事呢？

猪牙草不仅能够做野菜食用，还有很高的药用价值，具有清热利湿、杀虫、利尿等功效。特别是对小孩疳积有特效，由于市场需求大，单单靠采集野生的猪牙草不能满足需要，人们开始人工种植猪牙草，并且还取得不错的经济效益，如今成了农民的致富草。

简单说一下猪牙草的种植注意事项，猪牙草对气候的适应性强，寒冷山区或温暖平坝都能生长，土壤以排水良好的砂质壤土较好。在每年的3-4月间播种，出苗后注意及时施肥及除草，基本上没有什么病害，抗逆性强，在7-8月份在植株开始开花时收割地上部分，切段、晒干除出杂质，以叶多、质嫩及无杂质者为佳，去年市场上猪牙草每斤在15-20元一斤。没想到以前拿来喂猪的野草如今还有这么高的经济效益，成农民朋友的致富草。

对于猪牙草你又了解多少呢？你的家乡有没有人在种植猪牙草呢？收成好吗？你对农民朋友种植猪牙草有什么不同的见解吗？欢迎留言交流。