家里的早餐是很好解决的,早上起来准备一些蔬菜,配上米饭,轻松炒出营养的早餐哦,下面就来看看老人是如何早餐的,一起来学习早餐的做法吧。
【老人早餐玉米胡萝卜炒饭】
主料:玉米半根、胡萝卜半根、米饭适量、培根2片、麦菜2片 、
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、
步骤:
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤1、玉米瓣下成粒,胡萝卜洗净切丁,麦菜洗净,培根备好
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤2、砂锅放适量的水,烧开,加入盐和油,倒入胡萝卜丁,保持中火。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤3、煮约2分钟,再倒入玉米粒。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤4、玉米粒和胡萝卜熟了就捞出滤水
老人早餐玉米胡萝卜炒饭
老人早餐玉米胡萝卜炒饭
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤5、培根切小块。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤6、锅烧热,加少量油,培根中小火爆香。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤7、倒入米饭翻炒。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤8、倒入玉米胡萝卜丁,加入切碎的麦菜末,翻炒。
老人早餐玉米胡萝卜炒饭
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培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤9、加盐,酱油调下味道。炒匀即可出锅。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤10.开吃
老人早餐玉米胡萝卜炒饭
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胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
老人早餐玉米胡萝卜炒饭
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胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
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