“德国蓝宝家用早餐机”我在年前就用上了,你看到的这条视频里的几道食谱就是我用这款早餐机做成的。这款早餐机有卡槽,换取和清洗都很方便,不用开火,几分钟就可以做各种各样的美食。除了三明治煎烤盘,其他还有4种、一共5种不粘烤盘,你可以去配置喜欢的烤盘。
早餐机不算是每个家庭都要必备的厨电,但它比较适合经常要给孩子做早餐,爱吃各种三明治,华夫饼或鲷鱼烧的人群。这种机器市面上现在很多,有一百多元到几百元不等。
这款德国蓝宝早餐机品质非常好!无论是加热管、卡扣设计、机器夹缝、以及烤盘的涂层工艺等等,都比我之前用过的早餐机要好很多的,所以也特别推荐给你!今天先分享这道“拉丝土豆”给你,你收到机器后可以实践下。
拉丝土豆
【食材】
土豆2个(约300克)/ 糯米粉100克
细砂糖20克 / 盐3克 / 鸡蛋1个
马苏里拉芝士300克 / 食用油适量
[ 做法 ]
- 1 -
土豆去皮切片。
- 2 -
放入蒸锅中大火蒸15分钟至软烂。
- 3 -
将蒸好的土豆压成土豆泥,然后趁热加入20克白糖和3克盐拌混合。
- 4 -
土豆泥中加入1个鸡蛋搅拌至顺滑。
- 5 -
倒入糯米粉。(糯米粉最好分2-3次倒入。)
- 6 -
将面粉揉成面絮。(如果土豆泥中的水分比较少,可以适当加一些水。)
- 7 -
最后揉成光滑的面团。
- 8 -
将面团搓成长条。
- 9 -
再分成40克一个的小剂子。
- 10 -
搓圆所有的小剂子。
- 11 -
用两手拇指轻轻按压成小碗状。
- 12 -
包入30克马苏里拉芝士。(马苏里拉芝士需提前解冻。)
- 13 -
收口捏紧,收严实,再轻轻搓圆。
- 14 -
德国蓝宝家用早餐机烤盘上刷上薄薄一层食用油。
- 15 -
将土豆球轻轻按压成小饼状,机器定时5分钟。
- 16 -
烤至两面上色即可。机器的热力给予焦脆的外壳,也将芝士融化在土豆饼的内心,味道好极了!
“德国蓝宝家用早餐机”正在开团
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