日常生活中，衣食住行是我们最基本的需求，而吃是我们每天都离不开的场景。当抖音开始爆火之后，抖音成为餐饮品牌宣传新渠道。比如海底捞，早已利用抖音吸引一波又一波的粉丝。
还有故意老师在给学员讲抖音变现课程时讲到的答案奶茶，，答案茶也从名不见经传的品牌，一下变成国民热饮，开出两百多家加盟店。
餐饮已经不是单纯填饱顾客肚子那么简单，而是要全方位满足顾客视觉、听觉、嗅觉、味觉、以及食客的社会心理、地位和社交场景、情感的需求。
“新风口”下，各大品牌也陆续上车，比如西贝，鼓励员工以个人名义拍抖音，借助抖音进行西贝的品牌展示，抖音账号为“光哥”的西贝员工赵晨光，把自己在店中搓莜面的的场景排成抖音视频，获得了超60万点赞量。
那么问题来了，餐饮如何零成本借势营销？故意老师有以下几点建议：
1.菜品diy
抖音上爆火的海底捞就是客户自创新吃法，亲自参与菜品制作，餐厅摇身一变成为自家厨房，引起顾客共鸣，带动餐厅客流。
2.用心换客户芳心
菜单对餐厅至关重要，菜单要不定时更新。在菜单上就要花心思，让食客看到你用心的表现，现在都流行暖男，小奶狗，一座大冰山能博得食客芳心吗？
3.菜品颜值要高
抖音上聚集的基本都是95/00后的年轻人。单纯口味好已经不能满足95/00后对美食的追求，菜品颜值成为他们衡量门店的重要标准之一，颜值高的菜品年轻人更加愿意拍照，拍视频传播。
4.提炼品牌宣传点
餐饮品牌要想变成食客心中“网红”餐厅，要把自己的优势展现出来，老店就要告诉食客老店历史，健康食品就要告诉食客食材来源，让食客们看得到，听得懂，记得住，愿意来。线上线下联动，把线上流量转化成为客流。也许有人疑问放个抖音视频就能被食客分享？觉得自己太被动！可以主动出击，找个噱头做营销活动，两人同行买一送一，让食客主动帮门店宣传。
例如年轻消费群体喜欢好玩有趣的体验，就要结合线上流行的小程序或者小游戏来唤起顾客参与感；当需要展现产品优势时，就需要通过独特的营销文案给顾客留下深刻印象；对不同品类的目标客群，也要有针对性的营销方案。
当然，对于商家来说可能需要专业的运营团队才能做出专业的营销方案，很多公司还没有抖音营销方面的专业人才。不用担心，故意老师可以帮你解决这个问题。故意老师是短视频研究中心的首席讲师，有15年互联网行业经验，抖音实操案例已覆盖16个行业，打造了数个千万级头部账号；其变现能力在业内名列前茅。更值得期待的是，故意老师在网易云课堂开了《抖音从0到快速变现》课程，点击这里即可参与。
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