春节快到了，有时间做点江米条，我告诉您，您试试。

糯米粉若干斤，撒点白糖拌匀，用开水烫面和成面絮时，放点食用油，和成不软不硬的面团，分成馒头大小的面团，用保鲜膜盖好，以免封干，或放食品袋中，不要团在一起

然后取一团揉成小拇指粗细的条，面板上方撒上薄面，把揉好的面条推到薄面粉上，要挨着平放，以免粘连，全部做好后，取五根面条并排从面板上方拉下来，切成小手指长的小段，依次把全部面条切完。锅里放油就像炸油饼一样，油温4成热把切好的小面段放入油中，小火慢炸，看定型稍有点黄色开大火，看江米条金黄色就捞出来，放在一个容器中

然后在锅里放上半碗水，一碗糖，开火熬成黏状，拉黏后把江米条放进锅里，加点芝麻一起捣拌，直到江米条上挂满白霜，就成功了。