这篇全是用麻油做的月子餐,老保证宝妈吃了效果也是杠杠的~绝对会让你的客户给你加工资!
了解麻油
在中医里面,黑芝麻是可以入药,有滋补、养血、润肠等功效。
它是由黑芝麻压榨而成,如果用在坐月子和平常的保养上,效果非常得好,相信很多老月嫂姐妹对它一定不陌生,下面就开始学习吧。
1/麻油猪肝
第1周就可以吃,猪肝含丰富得维生素A、铁、VB12、VD、锌,补气血、排恶露、增强产妇得抵抗力。
用到的食材:猪肝50克、黑麻油10ml、月子米酒30ml、老姜5克、盐、葱少许。
做法:
新鲜猪肝洗净切成薄片;
锅里放入黑芝麻油,放入姜丝小火煸黄;
倒入猪肝片,中火变色,加入月子米酒2分钟挥发掉酒精后关火。可以加点葱花进行装饰哦!
家长问:听说宝宝洗澡不能洗太勤,洗太勤了宝宝皮肤会干?是这样吗?夏天这么热的天,宝宝出汗多该多久洗一次澡啊?宝宝身体处在新陈代谢中,日常起居也会沾上污垢,不洗干净,宝宝皮肤的细菌、脏东西会刺激皮肤产生炎症。但洗太勤,确实会让宝宝皮肤干燥,不过一天一次的频率不算多,同时给宝宝涂抹婴儿专用润肤霜,就不会干燥。总的来说,宝宝皮肤比较干净可以每周洗 2~3 次,夏天出汗比较多的话可以每天洗 1 次。新生儿与湿疹宝宝需要额外注意。所以洗澡的事,要根据宝宝皮肤情况和干净程度来定。新生儿 新生儿代谢旺盛,而皮肤又作为出汗较多的地方,容易生产较多的代谢物、滋生细菌,进而导致宝宝生病。对于新生宝宝,在出汗不多的情况下,也可以隔天洗 1 次。1. 水温与时长洗澡时,爸妈试一下水温,感到温热就好。记得先放冷水,再放热水,以免烫伤宝宝。洗澡最好控制在 10 分钟以内。2.不要过度清洁
一般用清水给宝宝洗干净,容易出汗、油脂多的宝宝可以选用对眼睛无刺激的沐浴液,洗澡后记得擦润肤剂防止皮肤干燥。宝宝身上的胎脂不必强行去除干净,这个东西能减少皮肤水分蒸发,起到对皮肤的保护和保暖作用。3. 宝宝的小屁屁可以换尿不湿时用温水清洗,拍干,涂上护臀霜来保护宝宝的小屁屁。湿疹宝宝 对于湿疹宝宝干净和保湿额外重要,湿疹宝宝要注意洗澡,每天或者隔天洗一次,并且要记得洗完得给宝宝涂上无刺激的保湿霜。水温适宜,不易过高,沐浴液要选用无刺激的、弱酸性的、少防腐剂的。
家长问:听说宝宝洗澡不能洗太勤,洗太勤了宝宝皮肤会干?是这样吗?夏天这么热的天,宝宝出汗多该多久洗一次澡啊?宝宝身体处在新陈代谢中,日常起居也会沾上污垢,不洗干净,宝宝皮肤的细菌、脏东西会刺激皮肤产生炎症。但洗太勤,确实会让宝宝皮肤干燥,不过一天一次的频率不算多,同时给宝宝涂抹婴儿专用润肤霜,就不会干燥。总的来说,宝宝皮肤比较干净可以每周洗 2~3 次,夏天出汗比较多的话可以每天洗 1 次。新生儿与湿疹宝宝需要额外注意。所以洗澡的事,要根据宝宝皮肤情况和干净程度来定。新生儿 新生儿代谢旺盛,而皮肤又作为出汗较多的地方,容易生产较多的代谢物、滋生细菌,进而导致宝宝生病。对于新生宝宝,在出汗不多的情况下,也可以隔天洗 1 次。1. 水温与时长洗澡时,爸妈试一下水温,感到温热就好。记得先放冷水,再放热水,以免烫伤宝宝。洗澡最好控制在 10 分钟以内。2.不要过度清洁
一般用清水给宝宝洗干净,容易出汗、油脂多的宝宝可以选用对眼睛无刺激的沐浴液,洗澡后记得擦润肤剂防止皮肤干燥。宝宝身上的胎脂不必强行去除干净,这个东西能减少皮肤水分蒸发,起到对皮肤的保护和保暖作用。3. 宝宝的小屁屁可以换尿不湿时用温水清洗,拍干,涂上护臀霜来保护宝宝的小屁屁。湿疹宝宝 对于湿疹宝宝干净和保湿额外重要,湿疹宝宝要注意洗澡,每天或者隔天洗一次,并且要记得洗完得给宝宝涂上无刺激的保湿霜。水温适宜,不易过高,沐浴液要选用无刺激的、弱酸性的、少防腐剂的。
急
2/麻油杜仲腰花
这道月子餐,在宝妈产后的第2周我们就可以用上了。
促进宝妈的子宫收缩,防止产后的腰酸痛、骨质疏松, 改善下肢无力。
用到的食材:猪腰100g、黑麻油10ml、月子米酒40ml、老姜10克、杜仲5克、盐少量。
做法:
猪腰冷水浸泡用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺 ,表面斜切花刀,切成薄片;
姜洗净连切丝;
黑麻油倒入锅内,放姜丝小火煸黄;
放入猪腰花和杜仲粉快炒至变色,加月子米酒2分钟后等酒精挥发。
3/麻油鸡
这道月子餐在宝妈产后第3周就可以用了,
对产后的体弱乏力、脾胃虚、气血不足、乳汁缺乏都有很好的作用。
食材:鸡200克、米酒50ml、黑麻油15ml、老姜,盐,开水适量。
做法:
鸡洗净切块,姜切片;
热锅后倒入黑麻油小火把姜片煸黄;l
放入鸡肉转大火快炒至变色,加米酒中火翻炒出酒香味,加入适量开水炖煮,鸡块熟烂后加盐调味。
4/麻油花胶鸡脚
第4周食用,滋阴补气,养容养颜,恢复皮肤弹性、补肾强筋骨、催乳等功效
食材:花胶15克、鸡脚100克、红枣2个、姜丝、米酒30ml,盐,开水适量。
做法:
花胶提前一晚泡发,用时开水中放入料酒、姜,放花胶下水焯,去腥;
鸡脚洗净去甲斩开,开水焯一下;
锅加黑麻油小火把姜丝煸黄,下焯好的花胶、鸡脚翻炒,下米酒 、红枣、适量开水,煨至鸡脚软烂,盐调味。
姐妹们,你们学会了吗?
最后:
细心的姐妹肯定发现,4道菜中都用到了少量的月子米酒,其实都可以用料酒代替,如果担心酒精对奶水的影响,可以在宝妈喂奶后再给宝妈食用
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