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飞叔的旅行笔记《江南小城绍兴》

绍兴这座美丽的江南小城,我到过数次,它给我留下一段美好的记忆。九十年代我在杭州公司任法人总经理时,绍兴有一个分公司,几乎每个月都要到访一次,检查工作休息两天。要感受江南的风情、历史的沧桑、文化的氤氲,名人踪迹,非绍兴莫属。 你可以爬上城墙眺望古城和环城河;可以坐三轮车或漫步在历史老街;可以跨步在古桥之上;可以深入台门民居和名人故居;可以在那弄里桥头水岸边领略纯正的江南水乡风情……  

当然绍兴的咸亨酒店是我的最爱,一盘茴香豆,一盘臭豆腐干,一盘绍兴醉鱼,加一壶老酒让我如痴如醉,这是鲁迅笔下的咸亨酒店。后来在北京后海诞生了一家孔乙己酒家,规模也不小,去过几次,可是怎么也找不到咸亨酒店的感觉。

这次和妻子踏上绍兴,有点重回故里的感觉。

绍兴历史悠久,名人荟萃,素有水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡的美誉,是首批中国历史文化名城、首批中国优秀旅游城市,并也获得全国环境保护模范城市,全国国家园林城市,国家双拥城市等荣誉称号。绍兴以典型的江南水乡风光著称于世,虽无名山大川,却有稽山鉴水,钟灵毓秀。“千岩竞秀,万壑争流”的会稽山,“人在镜中,舟行画里”的鉴湖……构成了令人神往的水乡自然景观,人称“东方威尼斯”。绍兴向以“鱼米之乡”著称,更以“人杰地灵”、“名人荟萃”而闻名。治水英雄大禹,越王勾践,书圣王羲之,爱国诗人陆游,巾帼英雄秋瑾,学界泰斗蔡元培,文化巨匠鲁迅,一代伟人周恩来……英才辈出,引人景仰。

“城是一个景,景是一座城”,古城绍兴在经历2500年的历史长河,沧桑依然,传承着她特有的魅力和风韵。不小心你就跨入了一个美丽传说的小弄,不小心你走近了一个名人的故居,不小心一份水乡的悠闲和宁静飘入你的心灵,不小心你就找到了你童年的美丽……

绍兴的第一站便是鲁迅纪念馆和鲁迅故里。鲁迅纪念馆位于市内都昌坊,有鲁迅诞生地、百花园,鲁迅童年读书的私塾“三味书屋”,解放后还新建了鲁迅生平陈列馆。     

鲁迅在小说中提到的“长寿寺”、“土谷祠”以及“咸享酒店”等史迹,也重新修复。到绍兴的人,无论他是慕名而来,还是顺道而过,大都要到东昌坊,瞻仰鲁迅故居,游览百草园,寻访三味书屋,以了解鲁迅,探究人生。

绍兴是鲁迅的故乡。1881年9月25日鲁迅诞生于绍兴一个破落的封建士大夫家庭。起初他的祖父在北京做官,家庭较富裕,但鲁迅13岁那年,他祖父因科场贿赂案被关进了监狱,父亲周伯宜长期患病,后去世。因此而家道中落。此事对少年鲁迅刺激很大,按他的话讲,“祖父做官时人们像王子似的优厚待我,待我祖父下狱后我甚至被称为乞食者”。为了寻求新的生活道路,他18岁那年毅然离家,先后去南京、日本学习,1909年回国后先后在杭州、绍兴、北京、厦门、广州和上海从事教学和文学创作。1936年10月19日病逝于上海,时年56岁。

“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”,表明了他一生的革命精神。鲁迅一生有l/3的时间在绍兴度过。故乡的生活经历不仅对他的思想发展有很大的影响,同时也是他文学创作的重要源泉。

1988年,鲁迅故居(含三味书屋、周家老台门)被列为全国重点文物保护单位,1994年,纪念馆被评为全国优秀社会教育基地,1996年,被命名为浙江省文明示范博物馆,1997年,被中宣部命名为全国百个爱国主义教育示范基地。绍兴鲁迅纪念馆一直来注重业务建设,加强宣传教育,开展优质服务,为宣传鲁迅精神和弘扬历史文化作出积极贡献,赢得了广大中外游客的一致好评。纪念馆全年对外开放,每年都有数十万的中外游客前来参观、瞻仰。江泽民、胡锦涛、李鹏、朱镕基等党和国家领导人曾先后莅馆视察、指导。

  2002年,绍兴市委、市政府本着对历史高度负责的精神,在鲁迅纪念馆原有基础上,慎重决策实施《鲁迅故里历史街区保护规划》。经过几年来的保护建设和修缮,鲁迅故里已初具规模。不仅保持着鲁迅当年生活过的故居、祖居、三味书屋、百草园,还恢复了周家新台门、寿家台门、土谷祠、鲁迅笔下风情园等一批与鲁迅有关的古宅古迹,对存在于整个故里区域范围内的一般传统民居建筑,大都修旧如旧。

从鲁迅故里出来,自然是要去咸亨酒店,它离鲁迅故里风景区入口只有1-2分钟的路程。中午时分很多来鲁迅故里游玩的客人都会选择在这里就餐,所以人很多。门口的孔乙己雕像,已经成为明星了,好不容易才可以拍张没有游客合影的照片。

酒店的门脸没什么变化,酒店分成里间和外间。外间的装修陈设比较还原书中的场景,小木桌,长桥凳,还有当街的曲尺柜,边上的酒坛子等。里间装潢非常豪华,分上下楼包间。

咸亨酒店创建于清光绪甲午年(一八九四年),是酒乡绍兴最负盛名的百年老店。鲁迅先生的小说“孔乙己” 使咸亨酒店闻名中外。“咸亨”二字出源于易经坤卦“品物咸亨”句。“品物咸亨”意为“万物得以皆美”。咸亨的“咸”作都、皆解。“亨”是通达、顺利之意。“咸亨”的含义指为生意 兴隆 、万事亨通、财源通达。

现在在外间用餐都是自助的。顾客可以先到柜台买张充值卡,先充进一些钱然后到旁边的窗口选菜和取菜。也可以扫码后直接用微信下单、买单,然后在自助机上打单出来到相应的窗口取菜。

妻子看着我端上的菜品,皱着眉头说,好吃吗?我跟她讲:温一碗醇香的黄酒,来一碟入味的茴香豆”。这是鲁迅先生笔下的咸亨酒店。

妻子不解地加了一块臭豆干,她感觉还可以,可以接受。这样我们在咸亨酒店品尝了一顿丰盛的午餐,老酒喝了两碗,臭豆干要了两份。

吃过饭,我们漫步在绍兴的小街小巷,看着烟雨蒙蒙的河道和乌篷船,小桥流水人家的景象,让我们感受到绍兴水乡的秀美。

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