桂花糯米藕

材料：蓮藕、糯米、紅糖、桂花、水

做法

1、糯米用冷水浸泡一小時

2、蓮藕洗凈切去頂端，用筷子塞進泡好的糯米

3、用牙籤把藕冠和藕身連接固定

4、放入大同外鍋加入800ml的水，紅糖還有少許桂花，按下開關，煮3小時左右，直到藕變得軟糯

5、煮好的藕切片淋上收濃後的糖汁撒桂花即可享用