猪蹄这样做，实在太诱人，出锅后一扫而光

卤猪蹄相信很多人都喜欢吃，因为味道实在是非常美味，口感很Q弹，而且特别有营养，尤其是女生可以多吃一点，还能美容养颜，去外面吃实在是太贵啦，所以在家学会做，还能省不少钱，还干净卫生，吃起来放心，话不多说，接下来就教大家怎么做吧！ 1.将买来的猪蹄，从中间切破，留一点点别切断，洗干净，备用

2.冷水下锅，放入几片姜片，倒点料酒去腥

3.煮开焯水

4.捞出，洗净

5.起锅烧油，加入冰糖，炒出糖色

6.多加一些开水

7.放入猪蹄，加入姜片、葱段、大料包（八角、桂皮、苹果、花椒、丁香、茴香、山楂干），加点料酒

8.大火烧开，转小火卤2个小时

9.用筷子插猪蹄，软软的就可以啦

10.在加入适量盐，在炖半小时，即可出锅

11.家常卤猪蹄，简单又好吃

12.大猪蹄子的你们是不是要多吃点卤猪蹄呢？看完是不是很想大口大口的吃肉呢？色香味俱全，不输给大厨呀！