快速早餐饼: 手不碰面, 筷子一搅就做好, 10分钟搞定, 懒人必备

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今天来教大家一种早餐新做法——【快速早餐饼】，只需要1碗面粉、2个鸡蛋，手不用碰面，筷子一搅就做好，10分钟就能搞定早餐，简直是懒人必备！~这样吃早餐，不光省时省力，而且营养又健康，还没有任何添加，自己在家轻松做早餐。

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自制【快速早餐饼】所需要的食材有：

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1碗普通面粉（大约250g）、2个鸡蛋、3-5根小葱、1勺食用盐、1勺五香粉、适量的食用油

第一步：【快速早餐饼】的面糊制作方法！~

取出3-5根小葱，洗净之后，切成葱花碎备用。

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取出1个大碗，倒入1碗普通面粉（大约250g），再倒入400ml的温水，搅拌均匀至没有干面粉之后，再将准备好的葱花碎倒入，之后加入1勺食用盐、1勺五香粉、1勺食用油，再次搅拌均匀，静置10分钟，即可进行下一步。

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第二步：【快速早餐饼】的烙制方法！~

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取出电饼铛或者平底锅预热，锅底用小刷子刷上一层食用油，全程中小火，取一勺面糊，倒入锅中，左右晃动平底锅，将面糊平摊成圆饼状，这时打2个鸡蛋在面饼上，用勺子将鸡蛋均匀的打碎在面饼上，待面饼底部微微定型之后，翻面继续烙制，这时可以在面饼上刷一层甜辣酱，1分钟之后就可以出锅享用啦！~

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只需要简单的2步，美味的【快速早餐饼】就做好啦！~色泽金黄诱人，吃上一口酱香浓郁，比外面买的还好吃，再也不用担心早上吃不到快速便捷又营养的早餐啦，心动不如行动，喜欢的小伙伴们还不快动手试一试！~

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【自制快速早餐饼需要注意的细节有】：

1、家里有玉米淀粉的小伙伴们，制作面糊时，也可以加入1勺玉米淀粉，这样制作出来的面糊，更好烙制，口感也会更好哦！~

2、大家在自己制作时，也可以选择自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱、辣酱都可以，吃起来都十分美味哦！~