五花肉别再红烧了，大厨教你个特色吃法，一顿三斤不够吃！

上等的二师兄肉改刀切片。

生抽、82年的料酒、耗油、盐、鸡精、十三香。

关键时刻加入公鸡蛋一枚。

适量的玉米淀粉。

结合在一起搅拌均匀腌制十分钟。

祖传的锅加色拉油，油温7成热炸制。

炸制金黄色控油捞出。

起锅烧油放入传说中的烧烤四件套。

下入猪肉翻炒均匀即可出锅！不好吃！你来找我！果断收藏！