睡眠不好多是肝火旺，中老年可多吃这2样，去肝火促排毒，肝脏更健康

导读：冬天很容易口干、口苦、情绪不稳定、睡眠不好等，很多人到了冬天，就容易上火长口疮，还经常整晚睡不着。

失眠就像是螨虫，慢慢啃噬身心健康。失眠最直接导致的就是精神不集中和注意力低下。要想解决失眠，就要学会对症下药。对于中老年人而言，失眠的原因可能有压力较大、生活环境吵闹等，以及今天着重分享的：肝火过旺。基于此，今天给大家分享2道帮助肝脏降火的家常美食，感兴趣的一起来看看！

- 蒜薹黄豆芽炒粉 -

原料：黄豆芽；蒜薹；红薯粉；葱姜蒜；红辣椒（可不放）

步骤1：蒜薹择洗干净，切小段，焯水煮至微微发软后捞出备用；

步骤2：黄豆芽择洗干净，快速过一遍水就捞出；

步骤3：红薯粉用开水泡至发软即可；另准备葱姜蒜末；红辣椒切碎备用；

步骤4：起锅烧油，油热后下入葱姜蒜，煸炒出香下入蒜薹，蒜薹炒软；

步骤5：将黄豆芽下锅，添加生抽和蚝油（少量），大火翻炒至食材混合，上色均匀；

步骤6：将泡软的粉丝下锅，添加食盐和鸡精调味，大火翻炒至食材完全成熟入味即可出锅食用。

02  芹菜炒腐竹

原料：芹菜两根、腐竹50g、葱半根、大蒜2瓣

步骤1：先将芹菜摘洗干净，然后切成小段，再把腐竹泡发好也切成小段。

步骤2：再把葱切成葱花，蒜切成蒜末放入烧热的油锅里爆香后放入腐竹。

步骤3：等把腐竹炒至断生后放入奇才，然后再往里面加入适量的食盐、蚝油，还有鸡精，等炒至入味后即可出锅食用。

以上就是今天为您分享的美食菜谱，如果觉得有用的话，就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！