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2023.03.10 北京
大家好呀,我是爱美食的二丫。以后的每一天,让我陪着大家,掌握更多的烹饪技巧、生活窍门,用美食治愈人生,以分享连接你我。
- 煎茄子 -
做法:
1、把茄子洗净,切成滚刀块,放入锅中大火煎至金黄,捞出备用。
2、锅中倒入油,加热至七成热时放入茄子炒匀,然后倒入葱姜蒜末翻炒一下。
3、接着加入适量盐和鸡精翻炒均匀后出锅即可。
- END -
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