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盐都不能随便吃?医生:吃错小心惹上甲状腺疾病!

翟章锁主任到北京刘家窑中医医院出诊,尽自己最大努力来帮助久治不愈、反复发作、长期用药、甲功指数不稳的甲状腺患者重获健康。

盐是大家生活中离不开的,饭菜咸淡全靠加盐,有人就爱吃咸的食物,殊不知,吃盐也是有大学问的,不要随便吃,以免吃错惹上甲状腺疾病。

说到这,可能有人会问了,吃菜咸点就咸点呗,还能对身体有害啊?

 首先,我们来看看食盐的重要组成部分

食盐的重要组成是氯化钠(NaCl),而钠离子的主要作用在于调节人体内水分与渗透压,增强神经肌肉兴奋性,维持酸碱平衡和血压正常功能。

翟章锁主任来具体分析高盐的危害

No.1、损伤咽喉及甲状腺

高盐对甲状腺伤害是很大的,由于平时吃太咸太辣的食物,严重刺激咽喉或者甲状腺,容易导致咽喉炎以及甲状腺炎,也会降低黏膜对病毒和细菌的抵抗力,所以为了保护自己的咽喉和甲状腺,平时尽量控制食盐的摄入。

No.2、高盐与高血压密切相关

研究表明:食盐摄入过多可使血压升高,也会增加心脏病和中风的风险。

  No.3、食盐过多会导致多种健康问题

食盐过多引发多种症状,如:肥胖、糖尿病、胃癌、骨质疏松、肾结石、哮喘等。据估计,如果全球盐消费量减到建议水平,每年可以防止250万例死亡。

重点——甲状腺患者怎么吃盐?

翟主任表示:我们可以按照碘含量的多少,食盐主要分为三类:加碘盐、无碘盐、低碘盐。但超市里卖的盐却不只限于这三种,往往让人挑花了眼,下面就来看看它们的区别。

No.1、加碘盐

适宜人群:无甲状腺疾病的健康人群

碘盐也就是市面上的普通盐,每100克普通盐的含碘量为2250.0微克。不同地区的加碘盐含碘量可能稍有区别。

No.2、无碘盐

适宜人群:甲亢、甲状腺癌开刀手术后碘131治疗前、甲状腺结节合并甲亢等甲状腺疾病患者

无碘盐一般都有「无碘盐」三个字说明,部分超市可能无法买到。营养成分表显示每100克盐含碘量为0微克,即不含碘。

医生提醒:并非所有甲状腺有问题的患者都要食用无碘盐(低碘饮食≠吃无碘盐)。一定要遵照医嘱吃盐,请不要擅自改用无碘盐。

 No.3、低碘盐

适宜人群:桥本甲减等部分甲状腺疾病患者

低碘盐一般也都有「低碘盐」三个字说明,部分超市可能买不到。营养成分表显示每100克盐含碘量为2000.0微克,略低于普通盐的2250.0微克。

医生提醒:与无碘盐一样,甲状腺患者是否需要低碘饮食也请遵照医嘱,不要擅自食用低碘盐。

No.4、低钠盐、加锌盐等

根据其他元素的含量多少,盐还可以分为低钠盐、加锌盐、加钙盐、加铁盐、核黄素盐……这些分类和碘无关,这些盐的碘含量一般都和加碘盐相同,甲状腺患者不用在这些盐上过分纠结。

此外,在买食盐的时候,也要记得看清楚食盐上的成分表,根据自己的身体情况挑选合适的食盐。

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