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养生:春季节多吃7种食物 润肤养颜抗衰老




  鳄梨(牛油果)

鳄梨是一种著名的热带水果,含丰富的脂肪,其中不饱和脂肪酸含量高达80%,由于非常细小,可以渗透保护皮肤细胞,保护皮肤细胞免受自由基的损害,从而提高皮肤细胞活性,改善肤质。

额外的好处是:由于鳄梨含有能够有助于钙的吸收的矿物质,将大大提高骨密度,从而加速致老毒素的去处。

鳄梨是一种非常好的生食的水果,搭配新鲜薄荷,冰黄瓜做一款鳄梨汤,用有机混合蔬菜、柠檬香醋和鳄梨做道沙拉,或者把鳄梨调入嫩蔬菜、野生鲑鱼、西红柿、青椒、豆芽做紫菜包饭。

  绿色蔬菜汁

如果你平日里会自己榨果汁,你可以为自己鼓鼓掌——绿色的蔬菜汁破坏了植物的细胞壁,从而使得其营养成分只需极少的消化过程就被人体所吸收。这是为人体注入抗氧化剂、酶,氧气、植物营养素、叶绿素、维生素的最快速的方式。一杯八盎司的果汁所含的营养物质相当于两大份没有辅料的沙拉。

使用季节性的蔬菜来做蔬果汁。冬季则可以选用蒲公英页,菠菜,薄荷,黄瓜,苹果,和迈耶柠檬。在夏季,可以使用黄瓜,茴香,薄荷,奇异果,和橙子,淡淡的柑橘将有助于防止氧化。

  姜黄

姜黄作为一种日常必须的食物,已经被证实有预防癌症的功效。同时,它含有的姜黄素能够激活帮助人体增强自身不能合成的抗氧化剂的基因。姜黄还能够保护脑细胞和皮肤细胞不受自由基的伤害,通过提高浓度来减缓皱纹和细纹的形成。

姜黄所特有的类似稍温和的胡椒味,能够更好的引出沙冰、蔬菜和鸡蛋的风味。可以在制作杏仁牛奶、香蕉或蜂蜜冰沙、椰子油煎鸡蛋、炒介兰时调入一些姜黄。

  北极红点鲑

北极红点鲑有所有鲑鱼的好处,但它实际上是以一种可持续发展的方式所进行养殖的,这让它成为最好的选择。它与野生鲑鱼含有相同剂量的ω-3脂肪——1300毫克每4盎司,可以抑制一种能引起皱纹生成的酶。ω-3脂肪酸还可以提高脑细胞的完整性,从而减少大脑翳影的形成。

如果这还不够有说服力,红点鲑所含有类胡萝卜素还能提高视力,保护皮肤细胞免受阳光伤害。坦率地说,我们没有理由不吃这种神奇的鱼!

把香煎北极红点鲑铺在西洋菜和分红葡萄柚沙拉上,搭配新鲜的酸橙做一道北极红点鲑酸橙汁腌鱼,又或者把薄片的红点鲑放在紫甘蓝沙拉上,并搭配大麻籽和黄辣椒调味。

  叶绿素

如果你爱喝咖啡,叶绿素有助于消除它的酸度。如果你嗜酒,它可以帮助加速代谢酒精。如果你吃非有机农产品或高汞的鱼,它会帮助消除这些毒素。如果你没有任何这些坏的饮食习惯(好样的!),它会提高你自己的活力。叶绿素是所有绿色植物的绿色颜料,你也可购买荨麻或桑叶浓缩汁。

混合3汤匙叶绿素盎司到32盎司的水中来调制叶绿素汁,还可以加入黄瓜和新鲜薄荷来调味。另外,也可以用杏仁牛奶,麽茶,鳄梨,叶绿素,香草和豆蔻来制作绿茶思慕雪。

  羊栖菜

寿司爱好者肯定会选择羊栖菜作为他们每餐的开胃菜。这种黑色的海洋蔬菜含有丰富的碘,能够帮忙增加合成甲状腺激素,甲状腺素,促进新陈代谢。此外,羊栖菜40%的组成是纤维,可以帮助调节荷尔蒙,并增强肝脏解毒。

羊栖菜拥有面食般的质感,所以在面筋被限制的饮食中,它成为一个理想替代品:只需将羊栖菜在水中浸泡20分钟,再煮沸10分钟。把羊栖菜拌进有机混合蔬菜中,撒以辣南瓜籽,鳄梨,和大麻籽。或者,你懂的,直接叫外卖。

  大麻种子

请先放松心情:大麻种子实际上非常有益你的皮肤。他们能帮助提高皮肤紧致度和光泽度。他们是γ-亚麻油酸(GLA,一种抗发炎ω-6脂肪)唯一的可食用来源,从而形成包围皮肤细胞薄膜。

再者,每3汤匙大麻种子中含有15克蛋白质,使它成为以植物为主的饮食中,最理想的蛋白质来源。这种蛋白质也有助于合成胶原蛋白和弹性蛋白,保持肌肤紧致和柔软。

大麻籽建议生吃,因为加热会破坏其中的油性。把它们跳入紫甘蓝和鳄梨沙拉,加入芒果奶昔,或者和香菜,西红柿,酸橙一起做道沙拉。

  5款食疗方 润肤抗衰

银耳菊花粥

原料:银耳10克,菊花5朵,糯米50克。

制法:将菊花洗净、银耳水发同糯米煮粥。

服法:粥熟后调入蜂蜜服用,每日2次。

功效:补气血,嫩皮肤,美容颜。

  芝麻糊

原料:杏仁150克,核桃75克,白芝麻、糯米各100克(糯米先用温水浸泡30分钟),黑芝麻200克,鲜奶250克,冰糖60克,水适量,枸杞子、果料各适量。

制法:先将芝麻炒至微香,与上述原料一起捣烂成糊状,用纱布滤汁,将冰糖与水煮沸,再倒入糊中拌匀,撒上枸杞子、果料文火煮沸,冷却后食用。

服法:每日早晚各100克。

功效:润肤养颜,延缓皮肤衰老,抗皱去皱

  薏苡仁山药粥

原料:薏苡仁、淮山药各30克,大枣12枚,小米100克,白糖20克。

制法:将大枣洗净去核,切细条;将淮山药研成细末;将小米洗净置于沙锅中,加入大枣、薏苡仁、淮山药末及适量水,文火煨粥,粥成时加入白糖拌匀即可。

功效:健脾和胃,益气悦肤,清利湿热。

  大枣百合粥

原料:大枣12枚,小麦仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,红糖30克。

制法:将甘草、白合洗净,共煎汁;洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内,同煮成粥。

服法:趁热食用,每日1~2次。

功效:益气健脾,宁心安神,除烦润肤。久用,可改善不良情绪,增进食欲及使皮肤红润细白,还可防止皮肤衰老,减少皮肤皱纹。

  香蕉奶糊

原料:香蕉6个,淡奶250克,麦片200克,葡萄干100克。

制法:将以上诸味入锅用文火煮好,再加点蜂蜜调味即成。

服法:早晚各吃100克。

功效:润肤去皱。

 
               
            
 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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