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做菜别乱放葱姜蒜

做菜别乱放葱姜蒜


         #非常提示#

       做菜别乱放葱姜蒜: 1.做鱼要多放姜,像清蒸鱼,要有姜丝。2.吃螃蟹要蘸醋和姜末。3.寒性大的蔬菜如茭白、白萝卜、绿豆芽的时候可多放葱,能起到缓和脾胃的作用。4.异味大的肉类如甲鱼,一定要放蒜,烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜,有降低胆固醇促进营养吸收功效。爱下厨的同学要记好哦!


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