3种高蛋白素食，每天换着吃，轻松把蛋白质补齐

1、鸡蛋

要说补充蛋白质，排名第一的肯定是鸡蛋。鸡蛋的蛋白质含量很高，尤其是它的蛋白部分，再加上鸡蛋的氨基酸和人体所需的非常接近，几乎可以100%被吸收。

鸡蛋营养价值这么高，每天吃几个合适？

当然，这还是要看你的饮食结构，如果你的日常饮食中，肉类、豆制品、奶类等吃得很丰富，一天1个鸡蛋是可以的，如果不丰富，那么一天3个鸡蛋也未尝不可。

2、藜麦

藜麦虽然叫“麦”，但它其实并不是谷物，而是一种开花植物的种子，和菠菜、甜菜同属藜科植物。

藜麦的蛋白质和脂肪含量，远高于大多数的谷物，可以当早餐、午餐或晚餐，热着吃冷着吃都可以。

再加上，一份藜麦还含有33%每日所需的锌，锌是形成睾酮所必需的营养素。

3、鹰嘴豆

鹰嘴豆属于高蛋白、高膳食纤维、低脂、低GI食物，虽然鹰嘴豆的脂肪含量比红豆、绿豆等稍高，不过其中75%是不饱和脂肪酸（所谓“好”脂肪），能帮助降低血液中胆固醇和甘油三酯，换着吃，更健康！

好了，今天的内容就分享到这里，关注我，咱们下期再见。

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。