芒果为什么会导致过敏呢？

路边的芒果树已经硕果累累，又到了吃芒果的季节。据说芒果的叫法是来自印度的泰米乐语。同时也是印度人发现野芒果树，经过一代一代的改良，最终才有现在美味可口的“热带水果之王”。

泰国人最爱的芒果名叫“婆罗门米亚”，意思是“卖老婆的婆罗门”，传说有个酷爱芒果的婆罗门很喜欢吃芒果，可是又没有足够的钱，万般无赖之下，竟把老婆卖了买芒果吃，因此而得名。

芒果会致敏？

芒果是好吃的，但是在医院看病时有很多提醒的注意事项中都不可避免的看见不要吃芒果。芒果确实是会致敏的，主要是因为芒果的皮含有一种毒性物质叫做漆酚，是生漆的主要成分之一，所以很多人会对芒果皮过敏。但它的果肉是无毒的。

而果实中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏，特别是没有熟透的芒果，里面引起过敏的成分比例更高。

友情提示：打完新冠疫苗不能吃芒果以及海鲜哟