芹菜(白茎)[旱芹，药芹]营养成分表

热量	14 千卡	硫胺素	0.01 毫克	钙	48 毫克
蛋白质	0.8 克	核黄素	0.08 毫克	镁	10 毫克
脂肪	0.1 克	烟酸	0.4 毫克	铁	0.8 毫克
碳水化合物	2.5 克	维生素C	12 毫克	锰	0.17 毫克
膳食纤维	1.4 克	维生素E	2.21 毫克	锌	0.46 毫克
维生素A	10 微克	胆固醇	0 毫克	铜	0.09 毫克
胡罗卜素	1 微克	钾	154 毫克	磷	50 毫克
视黄醇	94.2 微克	钠	73.8 毫克	硒	0.47 微克

芹菜(白茎)[旱芹，药芹]营养成分：这里为芹菜(白茎)[旱芹，药芹]中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

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