黑入肾，但肾炎病人不适合多吃黑豆

“黑色入肾”，是中医的讲究，为了补肾中医会提倡吃黑色的食物，比如黑豆，黑木耳，黑枸杞，桑葚等，这个说法被一些肾脏病人接受了，他们也想通过吃黑豆来补肾，马上被西医医生制止而且批评了，由此说到中医不科学，黑色入肾是无稽之谈。

事实上，中医“黑入肾”的肾，不是得肾炎，发生肾功能衰竭的肾，中医的肾以及其他四脏都不是结构性的，而是对一系列功能的总称，是针对功能和能量的，而不是真的长在身体里的器官，特别是中医说的肾，指的是身体的根基，所以才有“久病及肾”一说，意思是，疾病日久都会殃及中医说的肾，出现肾虚，这个肾虚其实是指能量不足的意思，因此，黑色入肾，其实是借助黑色的食物药物给身体补充能量。

黑色之所以为黑色，因为这种物质是不反射光的，它把阳光全部吸收了，所以你看到的就是黑色，因此，黑色也是能量最高的，这就是为什么我们夏天会穿白色的，冬天会穿深色的原因。穿白色是为了反射光而不吸收光，这样更凉快，穿黑色是因为黑色吸收光，能使人温暖，黑豆黑木耳等黑色食物，在同等食物中也因为黑色而能量最高，所以才用以补肾，因为中医的肾是身体的根基，也是能量产生的根基。

但如果是肾病，肾功能衰竭者，黑豆就未必合适，一来，这种人需要限制蛋白质的摄取，否则会加重肾脏负担，黑豆含有蛋白质，自然在限制之列。其二，肾功能衰竭的时候，未必都属于中医说的肾虚，也可能是痰湿，后者就不是补肾而应该利湿了，这个时候以黑色药物或者食物补肾，也不合适。