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北宋真宗年间,有个著名的政治家、文学家叫范仲淹,他的《岳阳楼记》中的名句“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”已被后人广为传颂。
范仲淹两岁丧父,家境贫寒,为了学习深造,他到当时著名的应天府书院就读(免费就学)。
那时,他的生活极其艰苦,每天他只煮一锅米粥,等粥凝冻之后再划成4块,早晚各吃两块,并把咸菜切成碎末一起食用,这便是成语“划粥割齑”的由来。
有一天,一位好友发现他饮食如此之差,便送来了许多美味佳肴,范仲淹好意难却,只好接受了。
可是,几天过去了,食品发霉变质了,也不见范仲淹吃一口。
好友不高兴地说:“你也太清高了,一点儿吃的东西都不肯接受,岂不让朋友太伤心了!”
范仲淹笑了笑说:“老兄误解了,我不是不想吃,而是不敢吃。我已经习惯食用粗茶淡饭,担心现在吃了鸡鸭鱼肉,以后再也咽不下去粥和咸菜了。”
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