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葡萄集酒库本周新品集合

BYOB-传统品种赤霞珠

产区：智利 库里克河谷

树龄：15年  

栽培方式：无架栽培 

密度：1660株/公顷

采收方式：在四月下旬人工采收，并进行两次筛选

土壤：这款赤霞珠葡萄精选自BYOB种植园的北面地区，该区土质为深层粘壤土

陈酿：在不锈钢桶内存放2–3个月后装瓶

色泽：带红色光泽的宝石红

气息：浓郁的草莓和树莓的香气，略带可可的味道，入口宜人，中等酒体，单宁均匀
搭配：烤肉

BYOB系列的葡萄园位于朗图河分水岭，是库里科河谷的一部分。自从二十世纪七十年代开始便成为世界知名的葡萄酒出产地。庄园距太平洋80公里，距安第斯山60公里。在大海和高山的影响下，这里夜晚拥有高品质葡萄所必须的低温条件。昼夜较大的温差对葡萄生长和成熟过程中产生芳香和多酚类物质有非常积极的影响。

洛克堡甜白葡萄酒

类型：半甜白

原产国：法国 波尔多

葡萄品种：赛美容Semillon

搭配美食：魚類、带酱汁白肉；作餐前飲用

酿造工艺：采用法国传统酿酒工艺酿造

品鉴记录：金黃色、散发白色花香，  口感清新帶優雅的結尾

洛克堡位于LES LEVES海拔最高的高原上，土质以砾石沙砾和粘质灰岩为主，这块土地轻轻的向河边倾斜，加上土质优良，适合种植赛美蓉，梅洛和赤霞珠三款高雅的葡萄品种。每个葡萄品种种植在最适合的区块，让葡萄汁的天然美味在葡萄酒里优雅的展现。

皇冠庄园干红葡萄酒

产区：法国 宝物隆特级名产区

葡萄品种：100%梅洛

葡萄藤树龄：40年

年产量：限量13000支

年份：2012/2013

品鉴：深紫红色酒液，100%梅乐品种，香气有浓郁的玫瑰花香，黑色水果，橡木味，梅子味，酸梅味，口腔稍涩，紧凑细致。存放时间可达30年。（酒稍新，建议开瓶醒酒2个小时）

尊享荣誉：

英国最权威的葡萄酒杂志《醒酒器》2008年度评选：波尔多地区铜奖（该区只有6个庄园获该奖项）

英国最权威的葡萄酒杂志《醒酒器》2007年度评选：波尔多地区铜奖（该区只有2个庄园获该奖项）

英国最权威的葡萄酒杂志《醒酒器》2006年度评选：波尔多地区铜奖（该区只有3个庄园获该奖项）

美国最权威的葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》评分：90分

英国最权威的葡萄酒杂志《醒酒器》评分：91分

法国2008年独立酿酒师金奖

金马长相思干白

产区：新西兰

葡萄品种：长相思

年份：2011

口感：口感辛辣，茂盛，强烈，有青椒，醋栗，蕃石榴和热带水果的味道。

建议搭配：芦笋，牡蛎，鱼肉，乳酪，沙拉，龙虾等。

长相思之于新西兰，就像西拉之于澳大利亚，长相思也是新西兰最为广泛的葡萄品种，种植范围之大，已经超过了它的原产地法国。它的早熟以及芳香味道，仿佛专为新西兰设计。它的特征是：酸度高，酒体适中，并带有清新的香草以及葡萄柚的气味。

岗都百纳堡(简称JQ)

产区：法国超级波尔多

葡萄品种：50%梅洛 50%赤霞珠

橡木桶陈酿：8个月

年份：2011

色泽：清澈的深红色酒体

搭配建议：红肉类，如牛羊肉禽类，以及野味和法式奶酪

丰富且有层次感的复合香气，丰富的水果香气，夹着褐色烤烟的味道，桂皮及淡淡的潮湿植被的气息，诱人的烤面包和香草香气。

阿尔迪艮达赫夏特莱白葡萄酒

产品类型：半甜
葡萄品种：维斯雷司令、亚历山大麝香葡萄、琼瑶浆
葡萄采摘年份：2014
产    区：杜班维尔
原 产 国：南非
净 含 量：750ml
酒 精 度：13.5%vol
品酒记录：这款酒带有精妙而复杂的果香，可以嗅到玫瑰花瓣和荔枝的香气，清爽怡人的情趣中捎带着一丝辛辣的口感 
配餐建议：适合搭配辣味料理

 2014年南非维尔大奖赛：金奖

 2014年米开朗琪罗国际大奖赛：金奖