荷兰豆炒腊肠的做法，炒出腊肠的香味，荷兰豆的脆爽，好吃又下饭

 嗨喽，大家好！欢迎来到味滋味家常菜厨房，每天都会推出几道简单美味的家常菜。今天我们来做道荤素搭配的美食，做出腊肠的香味，荷兰豆的脆爽，好吃又下饭的荷兰豆炒腊肠，接下来我们来看下具体的制作方法：氯化钙价格

首先我们先来准备食材：荷兰豆和腊肠，非常简单的食材，看到食材就会想到方法肯定也简单，是的，没错！非常简单快捷又好吃下饭的一道菜；

荷兰豆和腊肠

把荷兰豆两边的老筋撕掉，以免影响口感哦！全部摘完后用清水清洗干净，然后捞出沥干水；

清洗荷兰豆

把腊肠清洗一下，切成片待用；

香肠切片

起锅倒入清水和少许油，把切好的腊肠倒入锅中飞水（这样可以把香肠多余的咸味去除），水开后捞出腊肠控干水（飞水过后的腊肠吃起来才不会咸）；

腊肠飞水

锅洗净加入少许食用油，把飞过水的腊肠下锅煸炒出香味炒出油然后盛出，锅中留底油把荷兰豆下锅快速翻炒转成翠绿加适量的盐和清水翻炒，最后把炒好的腊肠下入继续翻炒均匀即可出锅装盘。

荷兰豆炒腊肠成品

温馨小提示：

1.挑选荷兰豆的时候一定要新鲜嫩的；

2.荷兰豆两边的老筋一定要摘干净，不然将会影响口感哦；

3.腊肠飞水可以去除多余的咸味让腊肠没有那么硬，吃起来才不会那么咸那么硬；

4.炒荷兰豆时加入适量的清水，这样荷兰豆更容易熟。

好了，今天这道鲜香爽口的荷兰豆炒腊肠就介绍到这里了，如果您喜欢这道菜记得点赞收藏并转发给更多的朋友，让更多的朋友学会这道菜哦！要是您有不同的观点和建议，欢迎您在文章下方留言，大家一起来探讨！