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鸡胸肉的这种做法,香辣可口,一家三口抢着吃,收藏好备用

相信有很多朋友跟小编一样都是特别喜欢好吃的东西吧,作为一个货真价实的吃货,怎么可能不吃一下香辣可口的麻辣鸡丝呢,吃一口下去,唇齿留香,让人实在是欲罢不能。麻辣鸡丝是一道传统美食,而且已经是被大家都很喜欢的一道菜品了,在宴客或者出去下馆子的时候,许多人都会点一道好吃下饭的麻辣鸡丝来吃。

麻辣鸡丝看起来色泽鲜艳、香辣爽口,就是让人看着就非常有食欲。当然了,小编自己也是特别喜爱吃麻辣鸡丝,吃一口香辣爽口,真的是让人越吃越想吃。接下来,我们就简单的说一说如何制作美味的麻辣鸡丝,美味解馋很下饭,孩子也不再挑食了。深圳spa

所需食材:鸡胸肉1块、生姜1块、小葱1根、香菜少许、料酒、生抽、香油、香醋、白砂糖、食用盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻;

烹饪步骤:

第一步:先将鸡胸肉取出用清水洗净,剔除多余的油份备用;

第二步:生姜用清水洗净切片,小葱去头用清水洗净,然后取一口干净的锅,锅内放入适量的清水,开火热锅烧水,锅内放入切好的姜片和洗好的小葱;

第三步:然后放入一整块的鸡胸肉再加入少许料酒进行煮制;

第四步:大约煮制15分钟左右,将鸡胸肉控水纳凉备用;

第五步:然后将纳凉好的鸡胸肉撕成大小差不多相同的鸡肉丝备用;

第六步:取一个干净的空碗,碗内放入适量的生抽、香油、香醋、白砂糖、食用盐、花椒油、辣椒油和熟白芝麻,然后搅拌均匀备用;

第七步:然后将撕好的鸡胸肉丝均匀的码在盘子里,然后浇上已经调好的酱汁即可。

第八步:然后将香菜用清水洗净后,切碎放在鸡胸肉丝上,点缀一下就完成啦。

这道好吃的麻辣鸡丝就这样完成了,这样的麻辣鸡丝香辣可口,真的好吃的不得了。而且做法真的也不复杂,小编觉得是道硬菜,大家都可以学起来哦!

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