立冬以后多喝粥！教你煲好喝的鲜虾粥，太鲜了！家人赞不绝口

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间，前天立冬了，以后天气会越来越冷，气温下降，就想吃点热乎的，而我家，早餐最爱的是煲一锅热乎乎的粥，一锅好粥，会让你胃口大开，今天用鲜虾仁为家人煮的粥，营养美味，特别适合这个冬天喝，喝一口，简直要鲜掉眉毛了！家人赞不绝口非常喜欢！

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我家早餐基本上都有粥，不管是甜粥还是咸粥，家人都很喜欢，昨天去菜场买了基围虾，还有一部分没有吃完，今天就用它来煮粥吧！

这次买的虾40元一斤，和猪肉的价格差不多，既然猪肉供不应求那么贵，就吃虾吧！每一个虾都很大，活蹦乱跳的特别新鲜。虾的营养非常丰富，虾肉中含有20%的蛋白质，它蛋白质的含量是鱼，肉，蛋，奶的几倍到几十倍，它还含有丰富的矿物质和维生素，和其他的肉类相比，虾肉的脂肪含量非常低，而且，虾的肉质松软，容易消化，大虾还含有虾青素，是一种较强的天然抗氧化剂，因此，经常食用虾仁对身体好处多多，特别是儿童，孕妇，老人，应经常食用。

煮好的鲜虾粥，营养美味，简直要鲜掉眉！立冬以后多喝粥！教你煲好喝的鲜虾粥，太鲜了！家人赞不绝口！喜欢的朋友跟我一起做起来吧！

【主要食材】:大虾，大米。

步骤一：买回来的基围虾，清洗干净，去虾头，虾线，剥去虾壳，虾头不要丢了，等下有用。

步骤二：放一勺料酒，一勺生抽，一丢丢盐，腌10分钟。

步骤二：锅内放少量的油，放葱丝炒香，放入虾头炒出虾油。

步骤三：放入适量的清水，大火烧开后，将虾头，葱丝捞出，放入洗好的大米，大火烧开后转小火。

步骤四：粥煮浓稠后，放入虾仁，再煮五分钟。

步骤五：放盐，胡椒粉，鸡精。

步骤六：鲜虾粥煮好啦！不需要放太多的佐料，那层红色的是虾油，特别鲜哦！

步骤七：装入碗中，营养美味的鲜虾粥做好啦！热乎乎的特别好喝，搭配几个煎饺或者葱油饼，一份元气满满的早餐就做好啦！

朋友们学会了吗？这个粥营养美味，好喝不长肉肉，早上一碗鲜虾粥，元气满满一整天！

我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，也是我的原创图文菜谱，希望朋友们喜欢， 有什么问题和建议，欢迎大家给我留言！喜欢的点赞收藏加关注！

每天都会更新美食，朋友有想吃什么但是不会做的也可以跟我说，让我们在这里交流分享美食，朋友们，明天见！

美食小贴士：

1.煮粥的水一次加足，水开后放大米。

2.我喜欢喝稀一点的粥，喜欢喝稠的就少放一点清水。