2根香蕉，2张手抓饼，不用油炸，10分钟做出，外酥里嫩，香蕉酥

前几天出去玩，吃了一个特别好吃的小甜点，我想着应该不难，就试试自己在家做，今天就给大家分享一个不用揉面的香蕉酥做法，简单好吃，香酥可口，10分钟就能搞定，厨房小白也可以做出和糕点店一样好吃的酥皮小吃。百里守约自瞄

【香蕉酥】：层层酥脆，外酥里嫩，做法简单，10分钟就能搞定。

【所需食材】：香蕉2根，手抓饼2张，蛋黄一个，黑芝麻少许。

香蕉去皮放入碗中，用叉子压成泥，手抓饼从冰箱取出，用剪刀对半剪开，剪成四块，压好的香蕉泥放在手抓饼的一边，一定要多放点香蕉泥，料足才好吃，爱吃甜可以加点炼乳，然后对折捏起来，用叉子压紧收口。

手抓饼表面刷一层蛋黄液，撒少许黑芝麻，烤箱提前预热，把香蕉酥放进预热好的烤箱中层，200度烤10分钟，烤箱温度和时间可根据上色程度适当调整，烤箱温度低，可以多加5分钟。

香蕉酥就做好啦，馅料也可以换成其他水果哦，芒果也不错，爱吃榴莲也可以放榴莲，外皮酥脆，做法简单的香蕉酥你学会了吗？赶紧试试吧。

【豆苗碎碎念】：

1、香蕉泥里可以加适量炼乳调味，增加奶香味，没有炼乳可以用牛奶和白砂糖代替。

2、每个烤箱的脾气都不同，烤的时候多观察，上色不够的话，多烤几分钟。

3、不爱吃香蕉可以换成芒果，紫薯，红薯，榴莲都可以，紫薯，红薯记得先蒸熟，然后压成泥哦。