虽说外面的早餐品种很多,各式各样的店铺也很早都会开门,完全可以满足人们的日常需要,但是对于很多父母来说,应该是不舍得让孩子一直在外面吃东西的吧?毕竟外面的东西虽然丰富,但是健康却是没有保障的,只是自己在家做,似乎也容易陷入窘境,不知道该给孩子做什么吃。下面便是我家孩子最爱的早餐,面粉里面加上两个鸡蛋,你也会做!
www.c92.com首先,我们需要准备上一个盆子,根据自己要做的量来确定大小,确定面粉的多少,我们这里用的是200g的面粉,之后准备好两个鸡蛋,还有一些酵母,还有一杯纯牛奶,之后,将它们全部混合在一起,均匀的进行搅拌。
搅拌好了之后,这份面粉就成为了一个大面团了,当然,刚刚做好的面团是不能直接食用的,放了酵母就需要先发酵一下,直接盖上保鲜膜,放置在一边发酵,差不多半小时的时间就够了。
之后,咱们需要将面团切成一个一个的小剂子,然后用擀面杖先将一个一个的小剂子碾平,但是也不要太薄了,之后,用刀在面饼中间划上两刀,但是不要将面饼给切断就可以了。
最后,拿出炒锅,然后在里面倒上油,等到油温烧到合适的温度之后,直接将做好的面饼给丢进去,等到两面都炸至金黄之后,直接捞起来就可以了,这个做法有些类似于传统的油条,不过相比传统的油条,它的口感可是要好上不少的!
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