自制奶香小面包，方法简单，酥软香甜，无油更健康，宝妈快收藏！

天儿一热，最困扰我的事就来了。那就是——孩子不好好吃饭。其实，这也是可以理解的。大人胃口都不好，再别说小孩子了。不过，我和老公胃口不好，可以少吃点儿或者不吃，就权当是减肥了。可孩子怎么能行，他正长身体呢！无论如何，都得做点儿他喜欢吃的。微信刷票

然而，这所有孩子又都一样。让他们在家里吃饭，立马就显得垂头丧气，各种不愿意。一旦问他想吃什么，汉堡、鸡腿说出一大推，看着胃口还挺好。但是，这些怎么能当饭吃呢？那么，到底要给孩子做什么呢？

今天，孩子去邻居家玩，邻居大家给自己的孩子做了些奶香小面包，也分给了我儿子一些，我看他吃得还挺开心。回家后，便问他，要不要我也给他做。没想到，孩子满口答应了。我便问了下邻居大姐做法，回来后就立马试着做。

这款奶香小面包还真不赖！配料里添加了牛奶和蜂蜜，味道更好。而且，全程不需要用到油，更加健康。吃起来呢？更是酥软香甜，一口一个，好吃到停不下来！怎么样？这样的奶香小面包你想试试吗？

用料

面粉 130克/ 蜂蜜 20克/

蛋黄 2个/ 柠檬 适量/

酵母 3克/ 奶粉 10克/

温水 50克/

步骤

Step 1

准备好全部所需食材，按分量准备好

Step 2

盆里倒入面粉、酵母粉、奶粉，打入蛋黄，再倒入蜂蜜，挤上几滴柠檬汁，然后用筷子一边搅拌，一边倒入50克温水，再揉成比较光滑柔软的面团，然后盖上保鲜膜，醒半个小时左右

Step 3

醒发好后，再将面团揉一揉，擀成较厚的面饼

Step 4

再用刀把面饼切成一条条，尽量粗细差不多，再切成一个个的，切均匀点儿，然后撒上少许面粉

Step 5

平底锅加热，不需要倒油，把切好的面团抖落面粉，放入平底锅，小火煎至外表焦黄，就可以了

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