世界上最幸福的事，莫过于你的一句玩笑，却被爱你的人当真了。
世界上最大的靠山，爸爸当之无愧。
刚记事的时候，家里很穷，印象中，一年也见不了爸爸几次，爸爸外出做事，只有在收麦收秋过年的时候在家，那时候家里养了一头猪，肥头大耳，特别喜人。
进入腊月就算过年了，家家户户都在准备年货，外出的人也陆续回来，爸爸也是那个时候回来。那天夜里我不睡坚持要去接爸爸，爸爸带了好多好吃的，那也是我一年中吃到过最好吃的零食的时候。
爸爸在家，我就跟在爸爸屁股后，听爸爸给我讲外面的故事，那也是最开心的时候，比看电视都开心。爸爸从来不骗我，答应给我买的新书包，第二天就给我从集市上带回来了，我背着兴奋了一天，也没感觉累，那时候的身体真好，有使不完的劲。
说来也巧，那天爸爸去领工钱，辛辛苦苦一年，打工的钱终于发下来了，爸爸也很高兴，以前从没这么顺利过，今年没去要就给发下来了。
路过熟食店，看着各种种肉肉，瞬间走不动了，香味扑鼻而来，哈喇子都流了出来，爸爸看我不走了，就说：“回家把猪杀了，给你吃肉。”然后在旁边买了点瓜子就回家了。
说实话我真不信爸爸会猪杀了吃肉，那可是养了好久准备卖钱的，怎么舍得杀了给我吃肉。不过有瓜子吃还是很不错的。
回到家后我就跑出去玩了。
不知过了多久，听到有猪叫的声音，特别大，嗷嗷叫的那种，我赶紧从邻居家跑出来，想探个究竟，循着声音，居然到了自己家里，我看到几个人把我家的猪从猪圈牵出来正在捆绑。
我急忙跑上去，却被妈妈一把拉了回来，让我站远点。我问妈妈这是要卖猪吗？妈妈说：不是，是要杀猪。
当时我就懵了，莫非爸爸没给我开玩笑？我还是不敢相信。就问妈妈为啥要杀猪？妈妈说：“也不知道你爸发什么疯，一回来就嚷嚷着杀猪，拦都拦不住，还说要给你吃肉，让他去买点肉都不干，非要杀猪。”
那一刻我知道爸爸果然没骗我，可是也没必要非要杀猪啊，我也是一头雾水，摸不清爸爸怎么这么倔。
农村杀猪特别热闹，那个时候大人小孩都会来看。出圈的猪捆绑好，放在门板上，在坑边挖个大坑支起个大锅，然后烧上满满一锅水，备用杀猪。
那时候杀猪的师傅都是有真本事的，必须手起刀落猪就不动了，不能再来第二刀，因为一刀下去猪没死掉就会反坑，几个人都按不住，很危险，再说对猪也是一种折磨，那种叫声实在让人心疼。
杀猪师傅是邻居家大爷，大爷不高，却很精壮，拿起刀，虽然没感受到隐隐的杀气，但也是很有气势的。一刀下去，那个洗脸盆，在猪脖子下面接了大半盆血，看着好吓人，小孩子们都捂着眼睛，个别胆子大的还伸着脖子向前看，被大爷一吓，居然哭了，这可乐坏看热闹的众人。
接完血，然后众人用热水淋到猪身上，再用刀把猪身上的毛给刮掉，这也是个细活，弄不好会把猪皮给刮破，破了相就不好看了。
猪毛刮完后，就是开肠破肚，这点也很考验手艺，要是把肠子给划破了，那股味道可有得受了。
爸爸招呼他们抽烟，也下手帮着，让我回去把洗衣盆拿过来，一米左右的大盆，我费了好大劲才弄过来，猪肚子里的东西全倒进了大盆里，好真不少，就是看着恶心。
把猪杀完，分成块挂起来，给了杀猪的大爷和其他长辈一人一大块肉，我把家里的称给拿了过来。那时候家养的猪都是粮食喂大的，从没喂过食料，也没食料，杀猪也不打水，那种肉味很好闻，跟现在市面上卖的不同。
陆陆续续，一头大猪很快就卖得差不多了，剩下的就被爸爸就拉回了家。那一晚我吃了一大块肉，就再也吃不下了，那也是我吃肉吃的最过瘾的一次。
后来听爸爸说，本来不想杀猪的，可是当时正高兴说的太快就答应我了，思来想去不能哄我，并且杀了卖也不会亏太多，索性就给杀了，我妈在旁边听着不停地说我爸倔，爸爸只顾看着我妈笑......
从小到大，爸爸始终是我的榜样，真诚，信用，说到做到。我也一直在向爸爸学习。
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