花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
用料
面粉 500克
酵母 2克
盐 2克
糖 20克
水 250克
葱花馅(盐油辣椒粉拌葱花) 适量
葱花卷一次发酵的做法
准备葱花馅，和面，无干粉成团醒面10分钟
柔光
切开一点看
擀成圆形大薄片
撒葱花，边缘留2厘米空，方便捏合
成条，切成小剂子
一个人拍的不好弄成型图，下次在补
发酵至两倍大，冷水上锅蒸15分钟，焖3~5分钟，搞定咸味早餐出炉……
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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