肉馅想要鲜嫩多汁,试试我的私家配方,包饺子、包包子都合适!

锅中油热下十几粒花椒，关火自然晾凉备用，猪前腿肉绞碎加生抽两勺，黄豆酱油一勺搅拌入味，清水每次加两勺，加三次，完全搅匀加花椒油，继续搅拌，完全搅匀加一勺姜水，一勺盐继续搅，直到水分被完全吸收即可。