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无油烟蒜蓉粉丝蒸大虾

作为新时代的好妻子,第一条标准就是上得厅堂入得厨房,为亲爱的老公和可爱的孩子做出爱心餐。可不擅长厨艺咋办呢?找个好帮手吧!

做法:

1、虾20只,挑虾线。

2、生抽1.5匙、陈醋1匙、香油半匙、水1匙、糖半匙、盐适量,调成酱汁;一把粉丝泡发,葱姜蒜切末备用。

3、粉丝沥铺在大碗里,再铺虾。

4、锅热油,倒葱姜蒜末炒香,然后均匀地倒在虾上。

5、倒酱汁。

6、蒸锅水开后蒸8-9分钟即可。

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