节气说 | 大雪说雪

大

雪

节

气

朗诵丨敬一丹  讲解丨宋英杰

配乐丨巫娜 - 落雪听禅

大雪节气将至，不由得想起了雪。雪是冬天的象征，雪之于冬正如同花果之于夏，都是这个季节的主题。不少南方的朋友从未亲历过下雪，一聊起来感觉他们就像人生少了一个季节那样引为憾事。不过话说回来，以我在北方冬天的经验，确实经历过真正冬天的洗礼和雪水的滋润，人的精气神就更足一些，即使是五谷青菜的味道也大不一样，比如冬天的萝卜是有水果味的，凉拌小炒均是美味佳肴，而冬小麦做出来的面食更是无与伦比，也只有冬小麦产区的人敢于将饮食做的粗糙一些，没有能产生出什么名菜，因为胜在主食的本味。

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雪景很美，而雪也是一味良药，尤以腊雪得冬之正气，最能体现封藏的特性，据李时珍《本草纲目》记载:“腊雪密封阴处，数十年不坏，用水浸五谷种则耐旱不生虫，洒几席间则蝇自去，淹藏一切果实不至蛀蠹。”腊雪降下的时候，往往当时流行性的感冒趋势也能得以缓解。除此之外，《纲目》还记录了腊雪的功用，我对其中治疗痱子一条颇有体验。

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小时候每年夏天都长痱子，一到夏天满头满脸都是，又刺又痒，可谓深受其害，那个时候家里有个土方法，趁着严冬大雪之时，取干净的雪花适量贮存在暗色的小瓶中，放在大水缸后面的阴凉处，就可以久放不坏，等到夏天长痱子的时候就可以“夏病冬治”，将雪水涂在患处，顿觉清凉舒适无比，多涂上几次，痱子也就好了。读了《纲目》才知道这个方法的出处，而在刘老师这里，更知道了开方就是开时间，以冬雪之寒去解暑热之痱，正属对治。当自己有了孩子以后，夏天长痱子的习惯似乎也传给了他，而南宁无雪，忽然就联想到了经方中的白虎汤也有雪的性用（汗出不畅时，可变通为麻杏石甘汤或者加浮萍宣透水气），以之外洗，亦颇有效验。

今年的立冬，北方普降瑞雪，这是多年以来很少见到的，愿四气调和，一切吉祥！

2021年12月7日05:56:55为交大雪节气的时间，请大家一起践行导引，感受大雪时节藏纳的气息吧。

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沁园春·雪

毛泽东

北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。须晴日，看红装素裹，分外妖娆。

江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。俱往矣，数风流人物，还看今朝。