燕教授|减肥前，先了解和减肥息息相关的这四大激素！

一般人认为只要吃得少，运动多，消耗的热量比摄入的多，就一定可以瘦下来。但其实，胖与瘦除了跟你的饮食、作息、运动等有关之外，还与你身体内环境息息相关，决定你肥胖的还有你体内的激素。

激素调控着你代谢活动的每一步，不同的激素有不同的功能和分泌机制。如果你想顺利减肥甚至改变“易胖体质”的话，首先得认识一下相关的激素，了解它们与减肥有什么关系。

01胰岛素

胰岛素是由胰脏分泌的一种荷尔蒙物质。具有将血液中的糖分作为能量来供身体消耗；以及促进蛋白质的合成和有利于中性脂肪的形成，促进其在身体里的贮存等之类的作用。胰岛素可以控制血糖值，所以可以使血液能够顺畅的流动。

胰岛素大量极速地被分泌的话，则会将糖分输送到脂肪细胞中，这就是肥胖形成的原因。因此，为了不让胰岛素的分泌量增加，应该要尽可能地抑制血糖值的增加。

平时的生活中，我们需要对食品做必要的选择。我们的身体会因为摄取食物的不同血糖值的上升速度也会各有不同。而用来测定这个速度的度量我们就称之为"GI值"。

也就是说，所谓低胰岛素减肥，就是指摄取一些GI值较低的食物从而使血糖值的上升速度平缓，从而使自己的身体不容易变胖的瘦身食疗法。

-常见食物GI值一览-

02皮质醇

皮质醇是肾上腺皮质唯一分泌的物质，它对糖类代谢具有最强的作用，是一种分解代谢激素，有时也被专门称为应激激素。皮质醇对糖类代谢具有最强作用，我们平时吃的米饭，水果，甜食等含糖类的食物是变成脂肪还是代谢掉主要是由皮质醇来决定的。

人在压力大的时候会食欲大增，对甜食的欲望会变得特别强烈，这也是因为皮质醇升高造成的影响。升高的皮质醇会降低大脑对瘦蛋白的敏感性，刺激你对高糖高脂肪食物的欲望，阻碍或延缓饱腹感信号，让你摄入更多的热量。

所以，小伙伴们要尽量保持积极乐观的态度和正常的睡眠时间，最大限度地发挥皮质醇的积极作用，规避其消极作用。

03雌雄激素

很多女生在生理期来前一周左右，会突然食欲大增，对于甜食更是把持不住。其实，出现这样的情况是因为体内雌性激素的原因。雌性激素会影响你的食欲，使你在潜意识下做出吃的动作。

不过，虽然雌性激素会导致部分脂肪的囤积，但这却是在帮助女性做好生育的准备。大家要对生理期有更全面健康的认识，避免过度运动，或者完全不吃脂肪，因为这些行为可能会引起性冷淡、不孕等症状。

04胃饥饿素

胃饥饿素能够增进食欲，如果你选择节食减肥的话，体内胃饥饿素的含量会增加。采取节食来减肥的人，体内胃饥饿素的含量会比正常人高出24%。当重新进食的时候，食欲也更旺盛，这也是节食减肥不易成功的主要原因。

虽然，胃饥饿素无法直接地被药物、饮食、营养补充剂控制。但减肥中的小伙伴也可以参考以下建议：

避免极端体重：太胖或厌食症者都会改变饥饿素浓度。 

优化睡眠：不好的睡眠品质，导致饥饿素上升，衍生到饥饿感上升、体重增加。 

增加肌肉量：肌肉量越多饥饿素越低。 

摄取蛋白质：蛋白质可以增加饱足感，减少饥饿感。