甜米酒的功效与作用

甜米酒就是大家说的甜酒，也是糯米酿制的一种米酒，地区不一样叫法也不一样，酿制和糯米酒的制作方法类似，所以在南方经常叫做糯米酒，是汉族的一种风味小吃。甜米酒历史悠久，广受网友们的热爱，适合各个年龄层的人饮用，男女老少皆宜，那么甜米酒的功效与作用有哪些呢？

甜米酒有改善血液循环的作用

甜米酒性甘微寒，归心、肺、脾、胃经脉。有暖胃益心血，促进血液循环、灵活肢节的功效。非常适合血液循环不良、手足肢端冰冷、胃寒易痛者饮用。

甜米酒具有丰胸的功效

当下整形非常流行的时代，丰胸已经成为了不少女性的追求，殊不知米酒就有丰胸的功效。研究表明许多营养师认同酒酿有丰胸的功效。因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，另外甜米酒总的乙醇成分也有助于改善胸部血液循环，所有具有非常好的丰胸效果，可以搭配比如米酒蛋花汤的功效等。

米酒蛋花汤具补气、养血、助运化，有加强心脏循环及丰胸助发育的功效。另外鲜凤尾草同"酒酿糟"捣烂湿敷可治乳腺炎。

甜米酒帮助消费治疗肠胃的功效

发现吃甜米酒会使肠道菌种平衡，如果有消化不良，坏菌比较多的情况吃下甜米酒会使肠道蠕动加快，甚至会促使排气，吃几天之后可能肠道会比较健康。因为米酒里面有天然的酵母菌(是好菌)，是不是有点类似喝酸奶会帮助消费，有助于肠胃的道理呢？

甜米酒有治疗过敏的功效

研究发现所有过敏患者，不管他是鼻过敏、花粉热、中耳炎、皮肤过敏或者气喘几乎全部都有慢性食物过敏的问题，慢性食物过敏一定会造成肠道功能减退。

所以把过敏患者的肠胃功能提升，就会使过敏症减退，糯糯认为这就是为何吃甜米酒会对过敏有帮助的原因。

甜米酒去腥与调味的作用

米酒的使用，除了去腥也使食物的味道更佳，如"米酒蒸红蟳"，"米酒炖鸡"，"米酒蒸黄鳝"，"当归米酒嫩鸡"，"米酒炖蛋"，"米酒炖甲鱼"等等。可广泛用于菜肴、小吃、糕点中，又可以单独作为饮品。

甜米酒有美白肌肤的功效

甜米酒与山药鼓捣涂脸可是天然的DIY面膜，各位美女你可不知道这个秘密了吧！还有玫瑰酒酿饼也具有滋补养颜功效。

甜米酒防腐之作用

米酒于发酵时会伴随酒精的产生可产生类似酒精的抑制作用。常添加于"豆腐乳"和"糟蛋"(酒酿中存在之酵素可作用于鸭蛋，而赋予"糟蛋"特殊之风味与质地，这个可是我们家乡的一大特色啊，腌制出来的鸭蛋非常的香)。

另外中医表明喝点米酒能活血，使身体血脉流通，而且米酒适宜范围很广，一年春夏秋冬均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。