酒酿桂花红豆汤圆的做法

爱吃甜点又勤劳的小姐姐们有福利啦！今天小糯教各位小哥哥小姐姐做一份非常好吃的甜点，用酒酿煮红豆和桂花，下面一起来看看酒酿桂花红豆汤圆的做法，南京的特色小吃，酒酿真是个好东西啊！有兴趣的小姐姐可以了解下酒酿饼的家常做法、酒酿馒头的做法，都是顶好吃的小吃。

桂花蜜豆酒酿汤圆的做法

原料：红豆、冰糖、酒酿、汤圆、桂花、藕粉、矿泉水

酒酿桂花红豆汤圆的制作步骤

1、红豆泡发24小时以上，洗干净放入高压锅中，先把红都压烂，灯熟后加点冰糖，在把红豆压成泥，不用完全压成泥的～然后加水烧开

2、然后倒入酒酿，下入元宵煮熟～把藕粉用适量水稀释一下倒入，用勺子不停的搅动，这样煮出来的酒酿桂花红豆汤圆就有一定的粘稠，口感更佳

3、把准备好的桂花加入，然后搅拌

4、这个时候就可以出锅了，煮出来的效果是不是很有食欲了

5、好香～觉得特别适合女性

经期的女生可以多吃酒酿桂花红豆汤圆，可以把冰糖换成红糖，有不错的补血效果。既有这桂花的清香，又有着酒酿的香甜，软糯的汤圆，温润的红豆，既补血，又暖胃，其实还非常适合坐月子的妈妈们吃哦，是非常进补的一款甜汤呢。