离春节团圆的日子越来越近
面对丰盛的年夜饭和各种美食诱惑
肝病患者怎样才能放心当个吃货？
黑龙江仁芯医院王云峰医生给出了下面这些实用建议↓
给慢性肝病患者的8条饮食建议
安全第一位。保证食物的卫生、新鲜，在外就餐选择卫生合格的餐馆，不要贪恋路边摊；做菜点菜不要多，不吃剩菜剩饭，尤其是隔夜食物。
美食浅尝辄止。暴饮暴食要不得，避免加重消化道负担，诱发疾病发生。
远离刺激性食物。如强烈调味料（辣椒、孜然、胡椒），粗硬（坚果、带刺鱼），生冷（冰激凌）等。细软食物为佳，细嚼慢咽。尤其对于有消化道静脉曲张的朋友。
大鱼大肉匀开吃。避免一餐摄入大量富含蛋白质的食物，如肉（鱼虾、鸡鸭、猪牛羊肉）、蛋、奶、大豆等。将肝性脑病扼杀在摇篮中。
少选择油腻食物。如肥肉、肉皮、奶油等，控制烹调油的量，蒸、煮、炖为佳，避免油炸、烧烤等。
天然食物为主。尽量少食用含食品添加剂的加工食品。尽量少摄入烟熏、火烤、腌制等可能含有致癌物的食品。
选择合适吃茶饮。不喝酒、少选择浓茶、浓咖啡，可适量选择选择淡茶、常温饮品。
有情况及时就医。密切监测消化道症状、神志等，如有异常，请您及时来医院就医。
6种不同类型肝病患者春节怎么吃
有较明显消化道症状的肝病患者
如恶心、厌油腻等或出血后刚开始进食者，应选择一些清淡的流质或半流质食物，可选米汤、藕粉、蛋花汤、米粥、挂面汤、馄饨等。
少量多餐，逐渐增加进食量。
肝硬化患者
应多食用高热量、高蛋白质、高维生素、低脂肪且易消化的食物，可选米面类、各种肉类鱼类、应季的新鲜蔬菜和水果等。
但切忌短期内大量食用高蛋白质食物，以防止血氨浓度急剧上升，造成肝昏迷。
肝硬化伴有腹水且血钠正常患者
应选择低盐饮食，建议食盐量应在3克/日以下。
肝硬化伴有食道胃底静脉曲张患者
应细嚼慢咽，并选择软烂易消化，膳食纤维少的食物，如精米面类、无骨肉类、各种瓜类蔬菜等，加工制作要精细，以免进食后引起静脉破裂而造成出血。
肝病合并糖尿病患者
节日期间，要饮食规律，定时定量，不暴饮暴食。晚上有加餐，防止出现低血糖。不要选择各种糕点及各种含糖饮料。
脂肪肝患者
应遵循“高蛋白质、高维生素、低脂肪”的饮食原则，不吃或少吃动物性脂肪及甜食，多吃新鲜蔬菜和水果，以及高蛋白质的瘦肉类、鱼类、奶类、豆制品等。
不吃零食，睡前不加餐。每天适当运动，并多饮白开水，有助于肝脏代谢，排出毒素。
总之，春节期间，肝病病人一定要劳逸结合，多注意休息，不熬夜，不贪酒，保持良好的心情。
合理的饮食习惯：“七分饱、均衡饮食”，才能减少肝脏的负担。
联系客服
