红酒中的“其妙成分”可延年益寿  

 

 

 

　　据英国《每日邮报》网站5月22日报道，瑞士洛桑联邦理工学院的科学家发现，红酒中有一种“奇妙成分”白藜芦醇，可以延年益寿、增强活力。

　　研究人员最初是要寻找与衰老相关的基因。通过研究不同寿命的白鼠，他们发现三种基因对寿命起关键作用。根据《自然》杂志报道，这些基因只有一半活力时，动物的寿命延长了八个月。

　　这些基因会制造一种蛋白质，当这种蛋白质大量产出的时候，会减少寿命。基于此，奥沃克斯教授转用两种广泛使用的抗生素来抑制此种蛋白质的生产。该抗生素运用在蠕虫身上，寿命延长了60%。更重要的是，蠕虫不光寿命延长了，而且更活跃、耐力更好、更健康了。

　　一系列实验显示，在红酒中发现的“奇妙成分” 白藜芦醇在延长寿命方面有同样的工作机理。

　　虽然实验是在蠕虫身上展开的，但研究人员认为白藜芦醇在人体上也会有相似的效果。