想吃烤红薯不用买，不用烤箱，不加一滴水，出锅后流糖汁香又甜！每当我路过烤地瓜摊位时，总会情不自禁的深深吸一口气，那是唤醒童年是一丝带有甜甜瓜香的记忆。

烤红薯是大家很喜欢吃的美食，现在很难再看到柴火灶了，一般都是自己用烤箱烤出的红薯，在去掉皮的情况下，就能吃到甜甜的瓤，还可以吃到烤出来的焦香红薯皮，每一口，味道很是惊艳。

但如果在家里没有烤箱的情况下就只能蒸着吃了，但是没有烤的香和甜，今天就教大家一个用电饭锅烤红薯的新方法，烤出来的红薯流着糖汁味道超级香甜，下面就一起来学习吧！

具体做法：

1.首先我们把红薯清洗干净，清洗干净后，用刀把红薯两头切掉，记住红薯不要削皮，红薯皮可以防止糖分和营养物质流失，不去皮的红薯会更加好吃哦。

2.接着用牙签在红薯上扎一些小孔，大概扎一厘米左右，因为这样做可以使得红薯熟的更加快。

3.然后把红薯放进电饭锅里，我们这里不需要加水，直接干蒸。

4.最后按下煮饭键就可以开始“蒸”了，大概三十分钟左右就可以熟了。

下面要注意烤红薯的窍门；

如果家里不是智能保温的电饭锅，中途会自动跳到保温键，在这个时候我们可以等几分钟，电饭锅的温度降下来了，我们就可以再次按下煮饭键，因为电饭锅是温控的，达到一定的温度就会自动跳到保温，所以也不用担心会烧坏。

时间到了，我们可以用筷子试一下熟了没有，如果筷子能轻松插透的话就代表红薯熟了，如果还没熟的话我们可以再煮一下。

烤好之后电饭锅下面一层黑黑的是红薯烤出来的糖汁，这样烤出来的红薯非常诱人，闻着也特别香甜，根别用不到烤箱，在家也能吃到香甜的烤红薯，喜欢的朋友赶快试试吧。