这两种食材放在一起煮粥，比吃燕窝都营养，还能大补胶原蛋白。银耳是非常好吃的食物，在我们日常生活中，银耳确实是个养生的补品，是美容养颜的圣品。银耳又名白木耳,含有17种氨基酸和各种维生素，不仅是人们喜食的传统美味，而且也是补身壮体的滋补佳品，有滋阳补肾、润肺、强身、健脑提神等功效。银耳含有丰富的胶原蛋白，营养成分也相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。此外，银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

在日常生活中，桂圆干也是一种必不可少的养生零食，不管你是气虚还是需要增加皮肤光泽，都可以适当地食用桂圆来达到自己的目的。今天就教大家用干桂圆和银耳做一道夏日必备的养生饮品，里面还添加了红枣、汤圆、冰糖、枸杞，炎炎夏日，来一碗冰凉凉的银耳大枣甜汤，简直不要太美味啊。

准备食材：

桂圆干、红枣、汤圆、冰糖、枸杞、清水

具体做法：

1.先把干桂圆破壳，把果肉剥下来，再切成细条。

2.红枣洗净去核也切一切。

3.再把提前泡发好的银耳撕成小朵。

4.锅里倒入多半锅水，把桂圆肉和红枣凉水下锅，大火煮开后把银耳也下进去，再转小火熬炖一个小时左右。

5.一个小时后，下点汤圆和适量的冰糖，再加入一些枸杞进去，再煮两分钟，喜欢吃甜的可以多加点冰糖，熬至汤汁变得浓稠。

6.盛出来晾凉就可以喝了。

7.放在冰箱里冰镇一下口感更佳，实在是夏日必备的最佳饮品，美容又养颜，喜欢的朋友可以自己在家试试。